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亀山山荘日記

2015-05-26

むぎ

ようやく麦の穂が青々としてきました。今年は種をまく時期が少し遅かったので、心配していたのですが…何とか育っています。

除草剤をまかないので、雑草?も一緒に成長しています。

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あと一か月ほどで収穫です。

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野焼きの後にはもう葦がいっぱい成長していたので、刈りました。

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あっという間に大きくなりますね。野焼き前はセイタカアワダチソウがいっぱいあったのですが、今は見る影もありません。

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「悪貨は良貨を駆逐する」という言葉がありますが、雑草は悪貨?良貨?どちらでしょうか。そんなことを思いながら、草を刈っていました。

目先の利益のために、除草剤を使って、草だけでなく、土の微生物を殺していく。

微生物が作物のうまみを作り出すのですが・・・。

しかし、安さ(悪貨)を求めるのは仕方がないのでしょうね。

企業とお付き合いをしていると、最近は「何かが違ってきた」と思っています。

山荘の自然の中にいると、より「良貨」を求めたくなります。

この小麦で作った、パン(八王子のパン屋さんに麦を卸す予定です)を早く食べたいですね。

昨年の小麦で作った、ベーグルです。

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いつもおいしく食べさせていただいています。

2015-05-23

ブルーベリーの実

今年は昨年以上に実がついています。

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品種が異なるブルーべりーは花盛り

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利用者さんたちには下草をとってもらいました。

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とても丁寧に、作業していただいています。

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もちろん無農薬!!!

今年は、本格的に販売する予定です。よろしくお願いいたします。

2015-05-16

友田不二男 記念室

昨年開室した「友田不二男 記念室」ですが、来訪数がなかなか伸びません。

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なお、「友田不二男先生」や「伊東博先生」の思い出の品もお貸しいただければと思っています。

よろしくお願いいたします。

2015-05-04

風景

今年の黄金週間は、天気続きでよかったです。

草刈後

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さやえんどう

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ソラマメ

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以前、山荘にいらしたMさんの挿し木したアジサイが、ずいぶん元気に育っています。

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玄関前のもみじ

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何事もないように、季節は去って、そしてまた来ます。

そして、何事もないのが一番です。