2011-01-04 コルディエ・ペール・エ・フィス・マコン・オーボワ・ダリエ 2008 Wine 『濃厚な果実味』『旨味』がぎっしりと詰まっています。蜂蜜のニュアンスがあって、ビオのクセは無く、自然な果実味に加えて、綺麗な酸味、タップリのミネラル。 湘南ワインセラーにて購入。この造り手のワインは初めて。色は濃いめのハチミツ色。ミネラルも厚めで、ほのかに甘味も感じられる。結構安かったんだけど、これは当たりだったかもしれないな。 冬休み最終日はカニを食べた(と言っても大した量ではないけど)。娘はカニが好きなので、1人でバクバク食べていた。 [rakuten:pinotnoir:10004840:detail]