信州のおいしい 果物  枝成り完熟

2016-06-28 あんず情報 32  まぁ、よく雨が降ったね!

昨晩から、梅雨前線の北上に伴い

当地でも、深夜から早朝にかけて ザーザーと雨が降った。


それでも、起きる頃には 小雨に

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朝食時には もう 止んでいました。

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この所、リピータ様から 「 未だ、杏ある? 」 と言う 


問い合わせが、多々来ています。

それも、2kg〜3kg 程 欲しいと ね。 微妙!



でも、もう 時期が遅い!


今年は、杏のシーズンが早かった。 2週間も早い様な気がする!


それでも と 思い 雨が止んだので 

親戚の畑へ 行って見たが さすがに 信州大実すら ない。



今の時期、残っているのは 晩生種の 信月 だけです。



なんとか、してやりたいが 難しい!

我が家の信月、 今 5人の リピータが唾をつけている。

30kg以上 あるのか? 非常に微妙でして



その肝心の 信月  

いつもの様に 飯前に探索へ

いい、色になって来ているが 未だ、未だの様です。

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雨にもマケズ、風にもマケズに親木にしがみついていました。

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今日は、一日 曇りでした。



杏を提供してもらっている親戚の農家へ 杏代を納めに行った。

去年に比べて 

一般あんずで 買掛金が 16%しかない

そう、あの信州大実が 全滅したからです。


それだけ、信州大実は 毎年稼ぎ頭なのです。


ハーコットあんず も やはり不作で 去年より 45%しかなかった。


これも、自然相手なのだから 誰も恨めないですね。


あの、信州大実さえ いつもの様に 収穫されていれば

お一人様、 全用途で 20kgまで なんて言えたかもね!



所で、代金の払ってない方 いらっしゃいますか?

そろそろ、銀行から データーを もらって 確認の作業をします。

1次募集の方々は、事前に送金を頂いていましたが

補欠と 追加依頼の 方々は、 都度の送金なので 


まった無しの杏処理を していたら 忘れた! 

なんて事がない様に!! 

お願いをしますね。

お互いに 信用取引ですのでね。



さて、先日 小粒のプルーンについて 御報告をしましたが

やはり、片方の幹も 虫が入っており 腐って

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昨晩の雨で 片側も 折れて しまいました。

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この為に、

今年から 小粒のプルーンの頒布は

無くなります。


残念ですが!

アンズ戦争が終わったら チェンソーで 株を切り払います。


収穫の2ヶ月前に 倒れるなんて!


本当に、残念です!!



夕方に、また 信月の様子を見てきました。

いい、感じに なって来ているが 未だ、堅すぎます。

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堅すぎると タネが取れない。 

この信月 信山丸と比べれば大きいので 丸ごとシロップ

難しい と思われる。



明日は、採れない!


中には、こんなにも 青い(緑)の物もある。

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この信月あんず 3本の 親木に接ぎ木をしてあります。

1 一番 古い枝なのか この成り方です。

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2 親木が小さいので 粒は小さい

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3 これは、親木は大きいが 枝が小さても大粒な実に

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あとは、新果樹園に 2本 植えてあります。

苗木を 去年植えて もう、 成っています。


全体で、30kg以上 成っていれば いいけれどね!!




じゃあ、またネ!



ブログを読んで頂きまして有り難うございます。

コメント等がありましたら、下の 「コメントを書く」をクリックして

投稿欄に御記入願います。

もちろん、お名前は匿名ですよ!

尚、過去に 嫌がらせ等の書き込みがありましたので

承認をして載せておりますので、多少のお時間が掛かる事も

ありますのでご了承をお願いします。 

また、メールに寄るお便りはブログ左上の、

プロヒィールで あんずの写真を クリックされますと

枝成り完熟宛のアドレスがありますのでお便り等を下さいね。

2016-06-27 あんず情報 31 最後の杏 信月 

昨日のブログで 晩生種 信月 の頒布募集を行ったら

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皆さんの 反応が 早い!

30分も しない間に 7名も エントリーした。


単純に 7名と 言えば 6kg(定量5kg)×7=42kg

果たして そんな 未だ、 樹上に あるのか?!



枝成り完熟は、注文を頂いてから 樹上の様子を見て

収穫をすると いう システムを 取っています。



もちろん、今回も 6番目の人で 終われば それで終わりとなります。

つまり、発送が出来ない人を少なくする為に

ある程度(推定収穫量)で 注文を 止めます。


終盤になって来ると 採って見なければ 判らない世界なので

杏が 到着してからの お支払いと なります。



本日、10時頃に 1回目の 収穫をしました。

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それにしても いい天気になった。

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暑いのでタオルを首に巻いて。。  


オッサンや!! 


( いゃ、オッサンです。)


私も、惚れ惚れするくらいの べっぴんな 信月杏でした。

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14kg ありました。

埼玉県狭山市の teram*** さん と 広島県三原町の ton*** さんへ

早々に ヤマトの冷蔵庫へ搬入をしました。



そう、言えば 昨日、ヤマトのおばちゃんに

「 やっと、杏が 終わった! 」 と 言ったばかり でした。



樹上に 残っている 信月は、未だ 薄緑色で 堅い!

もう、しばらく 樹上に 居てもらう。

しかし、天気予報では 明日から 前線が停滞するとか?

チト、心配だね。



それに、昨日 募集をした 新品種 ニコニココット ですが

これも 反響が 大きくて 沢山の方から お声が来た。

そんな訳で お一人様の独占を辞めて 

本日、杏を出荷した方 5名に

サンプル提供をしました。




所で、以前にも 紹介したが

我が家に 遅番の梅  え〜と 名前!  南高梅が 2本あるが

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今年も 僅か 実を付けた。

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しかし、この梅  厄介なのです。

一気に 熟さず  ポロ、ポロ と 熟し 落下をします。

南高梅の産地では、下に網を敷いて 落下した梅を集める とか

そんな事を している 暇はない。

かと、言って 切ってしまうか と思うが それも出来ない。

何か、上手い手は ないか?!




今年も 栗が 実をつけた。

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昨年は 丁度、孫が居たので 栗狩りをして

栗ご飯を作った。

今年は、秋まで 樹上に 居られるかな?

これから、数回に渡って 消毒を行います。

栗って、結構 害虫が 栗の実に 卵を産み付けます。

実が 食べられる頃に 中身を食べられてしまいます。


ちなみに、この栗 ポロタンって言う 品種です。





じゃあ、またネ!



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真子真子 2016/06/28 18:14 こんにちは。
何時ぞやは、あんずやお母様の事、着物や茶道具の事、そして趣味の里歩きの事など、沢山話しをして頂きました。その後お体は、大丈夫ですか?
今年はあんずを買わせて頂くと約束しましたが、おもいがけず、知人から沢山頂きました。ブログを教えて頂いたので、次は買わせて頂きたいと思います。
暑くなりますので、お体にはご自愛下さい。

kanjuku107kanjuku107 2016/06/28 19:48 いつ、お見えになるか?楽しみにしていました。今年は、シーズンが早くて、もう終わってしまいました。いつもの年だったら7/1の再診時に美味しい杏を持って行けたのに残念です。退院の一週間後に杏戦争が始まり、やっと小康状態になりました。来月末の旅行を目標にして頑張ります。来年こそ、待ってるね!

2016-06-26 あんず情報 30 いよいよ 終盤へ! 改訂 2

昨晩は、居間でTVを見ていたが 寒く感じた。

最低気温計を見たら 16℃を示していた。

この時期としては、寒い!!




あれよ、アレよ と始まった 今年の あんず戦争

お陰様で 晩生種の信月を残して 終わらせました。



今日も、早朝 5時半に 起床し 

残っている ハーコット杏を 収穫に行った。


沢山 成っている時は その下に三脚を立てて 右に 左に と

採れましたが 残った杏を探すのは 至難の技です。

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杏の木の下で 右に 左に 覗いて 

見つけると、三脚を設置して 昇っていく途中も 右に 左にと見ながら

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何回も、杏の木を回って 探します。


こんな感じに残っていると 思わず喜びますね!

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それでも、後日に行くと 1個、2個と 完熟した杏が落ちています。


6kg も ありました。 

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数個、信州大実あり 判りますかね!


上空に青空が見えて来たが

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東の空は、まだ こんなに雲が。。。。

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最後の申し込みがあった 愛知県愛西市の nait** さんへ送る。




続いて、自宅前の同姓宅の庭にある

残して置いた 信州大実 を 完全に 採りました。

ここも、落下が多いですね。

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樹上で熟成中に 雨降りとなり 採れなかったのが響いて

13kgもありました。

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ジャム用の杏を希望していた

栃木県宇都宮市の kamiy** さんと 石川県金沢市の nout** さんへ




そして、自宅へ 接ぎ木のハーコットの収穫を

小粒とはいえ いい感じの ハーコットです。

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こんな感じに 熟しました。

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右が 親戚の大きなハーコット 左は、自宅のハーコットの大きい物

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まあ、自宅のハーコットだって 美味しいと思います。

これだけ 採れました。 18kgもありました。

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昨日、モニターを募集し 当選した

兵庫県宝塚市の higch** さん と 島根県仁摩町の tad** さんへ


ハーコットの化粧箱に詰めに詰めて 

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4kg仕様で 送りました。

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味わって食べてもらい、いい感想をくださいね!



そして、ジャム用あんずをご希望の

千葉県船橋市の sato** さんへ 信州大実+小粒のハーコットのセットで

埼玉県朝霞市の tomi** さんへ 小粒のハーコットで 送りました。


また、

親戚 と 友人にも分けてやりました。




さて、これで 一通り 杏が 終わりましたが

新品種で 初成りの ニコニココットが 熟し始めましたので

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近日、収穫して オークションやリピータ様にお分けと思いましたが


その欲しいと言う方が多すぎるのと その杏の量が少ないので


辞める事にしました。 サンプルとして ばらまきます。


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ニコニココットとは、独立法人 果樹研究所で交配育成した品種で

果実は、短楕円形で橙色で糖度は、14%位で酸味も少なく生食用として

食味の優れた品種です。 まだ、そんなに物流していない杏です。

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それから、

シロップ用の 高級あんず 信月 の 募集を 行いましたが

その募集は 終わりました。

更に、余るようでしたら また、募集をします。


じゃあ、またネ!



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向日葵向日葵 2016/06/27 00:52 仕事終わりなのでこんな時間に失礼致します<(_ _)>&#128166;
先日は、ブログのお返事を頂きありがとうございました。
来年、楽しみにと思い、お礼を言おうとブログを見たら募集が。
今回、一元でもOKとの事なので応募させていただきます。
宜しくお願い致します!

kanjuku107kanjuku107 2016/06/27 19:48 ありがとうございます。この杏 掲示して30分で募集を終了しました。 人気が高い!

2016-06-25 あんず情報 29  自宅のハーコットを 改訂 1

いよいよ、自宅のハーコット杏が熟して来た。

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この杏の木、その昔に 信州大実と言う杏の苗をもらって

植えて 翌年の春に 右の枝に プルーンを接ぎ木

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左に ハーコットの枝を接ぎ木 した 変則な木です。


もちろん、そんな 変な接ぎ木をしても

植物は 育つのである。


これが、接ぎ木されたプルーン

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そして、これが 接ぎ木されたハーコットです。

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あの頒布をしたハーコットに比べると小粒ですよ!


中央の 元々の信州大実は もう、収穫が終わってしまった。


まあ、単純に 信州大実の根が吸収した水分や肥料

主幹に登って行って 右へ進むと プルーンの幹へ

左だと ハーコット杏の幹へ

もちろん、中央ですと 信州大実杏の幹へ

杏の木も たまったものではないね!



ハーコット杏と信州大実杏は、同じ 杏の仲間なので問題はないかも!

しかし、プルーンは 多少でも 杏の味がするかも知れないかも?

しかし、プルーンって 結構、害虫に襲われる(シンクイムシ)

でも、この消毒をする適正期は、杏の収穫期と重なり

出来ないのです。

この為に、プルーンの収穫の頃には 虫にやられており

落下してしまいます。 食べた事はない。(その位、激しい!)



さて、そんな接ぎ木のハーコット(完熟品)を 


リピータ様を対象に 限定 2名様 モニター募集します。


受付時間( 25日の18時頃〜23時まで )


2名様を越えたら アミダくじとなり 23時半頃に決定し


翌日に本人にメール連絡とブログに記載(いつもの匿名で)

26日に午前中に収穫し箱にバラ詰め(約3〜4kg)し

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お昼までにヤマトの冷蔵庫へ搬入の予定


翌日(月曜日)の午前中、もしくは指定時間の着となります。

ただし、今晩から明日の収穫までの間に雨降れば、乾いてからに


今回も 特価にて

杏代 1箱 \2.000円 それに、送料 と クール代を 加算

もちろん、代金は 着後で結構です。



その条件 

私が頒布をしたハーコットや他の杏と比べて


味の差 や 味見した 感想を 教えて 欲しい


これを使って ジャムを作って 完成品の写真を送ってもらいたい。


( 杏を見た感じ 生食で終わってしまうかも?!! )



応募の時に 〒 住所 連絡先 を 絶対に

無き、場合は 無効です。





久々に、杏の収穫がなかったので温泉に行って来た。

約50km 高速と登りの坂道で 1時間20分

そう、私の好きな山奥の温泉 高山村の七味温泉 

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紅葉館へ

http://shitimi-kouyoukan.com/

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日帰り入浴 ¥500円 と 普通だ  

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白濁の源泉掛け流し この野天風呂を独り占めに 

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もう、最高だね!

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この塀の向こうは 女風呂 ( 騒げば聞こえる! )

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塀の左に こんな風呂がある。

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2種類の源泉が

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湯船の中は、真っ黒状態

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もちろん、入ったよ!  手で湯船を触ると 手が黒くなる。

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でも、不思議 時間と共に 消えていく。

どうも、源泉に 空気に触れると 炭の様な物質があるらしい


これが内風呂だ 私は、入らない  熱い!ので 

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この紅葉館  奥さんが? 山野草が好きなのか こんなものがあった。

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このお宅 回りにタヌキの親子が住んでいて 良く、遊びに来ます。

帰りに 遭遇 した。  玄関とドア越しにいた。

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子狸  威嚇している?

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もう、一匹 いた。

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温泉に関心のある方 車じゃないとダメですが いい所ですよ。

信州 高山村の山田温泉の更に奥です。





じゃあ、またネ!



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2016-06-24 あんず情報 28 ハーコット9割終わり!  改訂 6

午後から雨が降る? とか! 

早朝、5時に起床して ハーコット畑へ急行して

雨上がりの 枝成り完熟ハーコット杏を収穫しました。。


素晴らしい、発色の 完熟ハーコットでした。

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待っていた甲斐がありましたね。

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やっぱり、完熟で 雨が降ったので 実割れが多い!

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この程度の物なら 使いますがね!

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これで、約9割は採った。 残りは、未熟なあんずで

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杏って 樹上で完熟する途端に、キズがあれば こんな風になって

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病気になって落下してしまいますし

その胞子が 風で媒体され その回りの杏が全滅してしまいます。

怖い、病気です。



自宅へ戻る途中で 無消毒杏(信州大実)を 5kgゲットして

その横にある 無消毒の梅を 6kg 採って来た。


そして、自宅前の 完熟を待っていた 信州大実も収穫した。

約37kg あった。  ここも、未熟な杏が残っている。



自宅へ戻り 計量を始めた。

収穫したハーコットの量は 66kgも あった。



朝食後に、荷造りを始める。

梅を欲しがっていた 愛知県豊田市の miya さんへ 送った。


ジャム用の杏を欲しがっていた

神奈川県平塚市の mor* さんへ 3kg

大阪高槻市の okin* さんへ  6kg を発送した。



大口の杏を頼まれて困っていた。 

西宮市甲子園の洋菓子屋さんへ 33kgを発送した。

やっと、荷が下りた。




それから、手間の掛かるハーコット杏の梱包を始めた。

今回は、完熟品が多い(雨降りのため)選別落ちも多かった。

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本日、ハーコットをお送りをした方  補欠登録

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東京都中央区の shinoha** 様へ

三重県四日市市の yamaki** 様へ 含む追加

横浜市港北区の katura** 様へ

栃木県宇都宮市の nagan** 様へ

横浜市磯子区の wari** 様へ

埼玉県さいたま市の kod*** 様へ

千葉県松戸市の sue***様へ 追加分

北海道日高町の m 様へ 含む追加分

神奈川県相模原市の nakam** 様へ

東京都多摩市の kiku** 様へ 希望の2箱

東京都練馬区の osa** 様へ 含む追加分

東京都世田谷区の ter** 様へ 訳ありと追加分を


個別の発送メールは、18時頃にご案内を差し上げますね。


何しろ、 雨が降ると言う天気予報なので!

降られて、風が吹いたら 特設、梱包会場で出来なくなってしまう!

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結局、15時過ぎ頃〜 降り出した。



今日は、いや 今日も 疲れた。

このブログの下書きを書いていると 眠気が襲う!


どこまで、書いたか 判らなくなってしまう。。。



この雨、予報では、数日、降るらしい。



アト、残っている杏は、未熟で採り残し分 かな?!



15時過ぎ〜 小雨が 

そして、舗装が濡れている。


さて、今年の杏 

それにしても 収穫時期が 2週間も 早かったし

収穫日に 好天気になり 暑くて 採れないなんて日は無かった。


でも、最大の事柄は 私の入院騒ぎだった。

一旦は、中止宣言をしたり 返金、翌年へ持ち越しなんて事も

でも、お陰様で その後、徳に異常もなく 動けました。


リピータ様には、悪かったけど 中止にしたお陰で

私のプレッシャーは無くなり 気楽になった。

そして、余裕での 収穫作業が 出来ました。


ご迷惑とご心配をお掛けしまして申し訳ありませんでした。





未だ、杏は 終わっていません。


今年、変則的な頒布募集から外れてしまったリピータ様へ


実は、取って置きの つまり、余録の杏があります。

生食、ジャム用として 小粒のハーコット  3〜4kg程度

シロップ用の 接ぎ木の信月 と 信月が  多くて 20kg程なので

5kg程度で 4名様 と 思っている。

ジャム用として 信州大実か 10kg+ はあると思う。


欲しい方は、用途とキロ数を 提示して いつもの〒等を明記して

申し込んで下さい。 

もちろん、早い者勝ちですが

一度、送ったリピータ様は ご勘弁して下さい。

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じゃあ、またネ!






じゃあ、またネ!



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てらまりてらまり 2016/06/24 12:17 ハーコットさまがいらっしゃいますよいに。