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札幌で菜食

2011-09-22 ハーブ&ベジタブル 料理会 10月8日(土) 開催です

ハーブ&ベジタブル 料理会 10月8日(土) 開催です

ハーブ専門店 K‘s Harb (ケーズハーブ)

ベジタリアン食材 ハーモニーガーデン

http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-9825.html

素材の組み合わせを楽しむフリースタイルの料理会

― 大地と植物のめぐみを、いただきます ―

ハーブ&ベジークッキング

ハーブ専門店K's harb さんの極上ハーブと

ベジタリアン食材 ハーモニーガーデン の穀物ミートが出会ったら

植物のエネルギーいっぱいの、マリネやソテーができあがり!

ハイビスカスゼリーとスペシャルブレンドのハーブティー&ジャムも登場。

貴重な道産有機野菜とあわせて、皆さんで一緒に

楽しくいただいてみましょう!


日時 10月8日 (土) 11時〜 

場所 ケーズハーブ 1階

会費 1,500円

メニュー(予定です。当日の野菜や食材などによって、変更の可能性あり) 

●クリームチーズ+ハーブミックス(フィーヌ・ゼルブ) の、ハーブスプレッド

      ディルやセージ、チャービルなど7種のハーブをぜいたくに使ったスプレッド

大豆まるごとミート(大豆100%ソイミート)小エビ風のサラダ  

●ハーブドレッシングで作る、グルテンミートの即席マリネ  

北海道季節の野菜とベジミートのソテー

白神山地天然酵母で焼いた「カンパーニュ」

そして、K’s harb さんオリジナルの 

○ ローズヒップジャム  

○ ハイビスカスゼリー   

○ ハーブティー    

10月8日(土)クッキング会のお申し込み、お問い合わせは

ハーモニーガーデン 大地のたより 

TEL 011−299−9593

メール もお受けしています。

みなさまとの、楽しい出会いをお待ちしています!

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