★１日１日を大切に！
「ウイルス性食中毒」は飲食物を介してウイルスが
体内に入り食中毒を起こすものです。
「ノロウイルス」や「A型肝炎ウイルス」などがあります。
「自然毒食中毒」はもともと植物や動物などに含まれている
有害物質を体内に摂取することで起こるものです。
「植物性」のものには、毒キノコやジャガイモの芽などがあります。
「動物性」のものには、ふぐ毒や貝毒、シガテラ毒などがあります。
「化学性食中毒」は飲食物に有害な化学物質などが
含まれていてそれを体内に摂取することで起こるものです。
「農薬」や「重金属」などがあります。
「原虫等による食中毒」は飲食物に原虫などが含まれていて
それを体内に摂取することで起こるものです。
「原虫」や「真菌」などがあります。
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