「太肉麺」

「太肉麺」

たーろーめん

熊本ラーメン「桂花」の代表作。900円でたべられる。ストレートの中太麺で、トンコツベースのスープがやみつきになる。生キャベツが入り、豚の角煮である太肉(ターロー)が絶品である。

麺類