「It’s a GOHAN world」に続くシャ乱Q・つんく♂プロデュースの飲食店第2弾。
2008年3月17日グランドオープン。
国産の素材（コショウを除く）を使用し、化学調味料を一切使わないというこだわり。
ソースは自家製オリジナル。
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六本木に本店として『お好み焼き 鉄板焼き「極み KARIFUWADO」』をオープン。
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つんく♂秘伝レシピの無添加お好み焼き茶屋かりふわ堂 | 下北沢 | 新宿 | 六本木
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