きららの仕事

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江戸前鮨職人 きららの仕事

スーパージャンプ』連載のスシバトル漫画。

あらすじ

坂巻慶太は10年間の江戸前鮨職人の修業を経たのち九州回転寿司王となるが、海棠きららとの勝負にまさかの敗北。原点である鮨職人としての自分を見つめ直すことに。

その後慶太は回転寿司チェーンを売却し、銀座の鮨の名店への「辻斬り」勝負、そしてTV局と組み「スシバトル21」を主催し自らも出場。硬直化した鮨業界に革命を起こそうとしている。