オリバーソースが2013年、創立90周年記念商品として発売した、醤油風味のお好みソース。 ネギやシーフードなどの素材を生かした創作お好み焼（ネギ焼や牡蠣お好み焼など）に使用できると紹介されている。
http://www.oliversauce.com/sho_su/sho_su.html
＜ 関東圏で知っている人は 東海林さだお氏ぐらいしか居ないんでないの？ ＞ たぶん関東圏、東日本には居ないと思いますね、しょース派。見たことも聞いたこともないです。 でもね、さすがに知っておられますよこの御方は。我らが東海林さだおセンセは知っているであります。 2018年発売の文春文庫「目玉焼きの丸かじり」という本に「しょース出現」というタイトルで扱っておられます。 この文庫本は2018年発売ですが、単行本の方は2014年の10月に出ています。ということは、センセが書いたのは2014年10月より前。オリバーソース株式会社からこの「しょ―ス」が発売されたのは2013年の3月だそうです。 (ads…
更新日：2023/09/09この記事は、「魚料理」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「魚料理」で調べて出てきたレシピ25個 ≪つくれぽ：43件≫簡単魚料理☆タラのチーズ焼き♪トマト味 ≪つくれぽ：42件≫簡単魚料理☆タラの和風ムニエル ≪つくれぽ：29件≫簡単魚料理★タラときのこのマヨグラタン✿ ≪つくれぽ：28件≫塩鮭で手抜き、簡単魚料理☆鮭のムニエル！ ≪つくれぽ：25件≫フライパン魚料理ぶりニラ洋風アヒージョ風 ≪つくれぽ：18件≫簡単魚料理！ぶり大根！ ≪つくれぽ：15件≫簡単にでき…
＜ オタカクとまったり 気取ったりとか ぜんぜ～んナシでいけるのがイイでしょねえ ＞ 例えば普段使いの町中華とか、毎日でも食べられるようなフツーの味がイイわけで、ラーメンとチャーハンと焼きそばが旨ければ、その店の味は自分に合っているってことになるでしょねえ。 ラーメンとチャーハンと焼きそばが満足できるクオリティであれば、他のメニューもたいがい満足度が高いってもんです。上手いは旨い。 そういう町中華を数軒、近所に知っていれば、なかなか上等な食生活を遅れる人生、なんじゃないでしょうか。 特長のある、とんがった味がイイってことも、そりゃね、ありますけれど、続かないです。毎日は食べられません。フツーに…
＜ 周りを疲れさせちゃう困ったちゃんと 自分から自分だけ疲れちゃう困ったちゃん ＞ 目玉焼きには、しょう油ですか、ソースですか。 って、どっちかに決める必要もないと思いますし、しょう油とソース以外でもオッケーだと思うですねえ。しょース、っていうのもありますけどね。 ソイソースなんて言って、英語圏にもしっかり浸透しているみたいなんですが、海外では、日本と中国のしょう油が人気らしいです。 日本人自慢のしょう油ですけど、ルーツは中国の「醤（ひしお）」だそうですよね。 紀元前からの歴史を持っている中国の醤は「枸醤」「芥醤」「卵醤」だとか、いろんな原料から作られたって思われる、たくさんの種類が記録されて…
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