ぬかさんま

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ぬかさんま

北海道東部の名産品で、サンマをぬかづけにした保存食。2011年10月27日放送のバラエティー番組「カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系)で紹介され、話題に。塩焼きのように焼いて食べる。

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