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ぬれせんべい

ぬれせんべい

醤油の程よく浸み込んだしっとりとやわらかい、せんべい。せんべいは堅いものという常識を覆す一品。ヤマサなどの醤油工場のある銚子市が名産地として知られている。

特に銚子電気鉄道でつくられている「ぬれ煎餅」はテレビで取り上げられたこともあり、知名度は全国区。