今、再度注目を集めている、発酵調味料ってご存じかしら? 塩麹、甘酒、醤(ひしお)、味噌、、 健康になりたい! 食材をかんたんに美味しく調理できるようになりたい! 無添加で自分で作れるようになりたい! おうちの料理に活用したい! そんな方が増えているのよね♪ なんと、浅口市内で、発酵について学べる講座がスタートするようなの! 開催するのは、こばみlaboさん♪ 浅口市内で(詳しい場所は参加者さんへのみのご案内よ~)発酵について、座学や実習で学べるそうよ~! 発酵基礎講座内容+開催日(月1回、合計5回のコース)発酵ランチ、テキストとお土産つき。(3回目のみ、お土産の代わりに試食となります。) 1回…