ぶぶ漬け

京都の人は発している言葉と腹の中で考えていることが違うそうだ。昔一緒に働いていた京都出身の実直な若者が嘆いていたことがある。「ぼく、まったく言葉の裏を読めない人間なので、京都での生活は大変でした！」と。大阪に出てきて良かったね、と言った。大阪の人間は何でも明け透けに言う。そこに面白味もふりかける。まあ、それもまた面倒だと言えばそういうことになるが。 んなあほな！ズッコケ！ 「ぶぶ漬けどうどす？」京都人のお家へ訪問中、このように言われたら、「はよ帰りなはれ」という意味だ。この場合、「おおきに、いやまた今度。そろそろおいとまさしていただきま」と返事するのが正解だ。「ええ、ほなよばれてまいりま」など…

京都 5泊目の宿「ホテルインターゲート京都四条新町」 当初1名あたり3千円 ゲストハウスの予定でしたが、 京町家風の宿に泊まりたいとの事で、 キャンセル料が かからぬうちに、ホテルを変更しました。 2名で1室料金1.2万(1人あたり約6千円)、こちらも十分に安いです。 灼熱･夏の京都はお得！秋の週末はこれほど安くないです・笑 京町家みたいなだけで、まだ5年の新しいホテルでした。 エントランスの雰囲気もオシャレ～ピカピカじゃないですか！ フロントの奥に大浴場、電子レンジもありました。 わお！お部屋も広いですね。 周囲は京民家ゆえ、窓はすりガラスで開きません。 まだ新しいので水回りも最新式ですね～…

もうず～っと・・・ 「イギリス人の言っていることをそのままとらえずに、その逆を取りましょう。京都の『ぶぶ漬けでもどうどすか』と同じですよ」と言い続けてきました。 ですが、すぐには頭の切り替えができず、言われた通りに訳して理解してしまう方が少なくないようです。 そこで、以前もご紹介しましたが、とても良いサイトがありますのでご紹介します。 英国とは？イギリス英語とは？英国留学のための情報などを世界中の人々に配信しているイギリスのデジタル・マガジン”Great British Mag”社です。 “What Brits say vs what they actually mean”の2021年1月27…

「つけめん」 っちゃ美味い。ピントがぼやけたマクロな幸せよりも、締めのぶぶ漬けに涙するミクロな幸せ。

// 昨日、台風にぶぶ漬けを勧めた。 すると、台風は即座に温帯性低気圧に変わり、どこかへと行ってしまった。 さすがは京都力。 台風ですらぶぶ漬け1発で追い返せるとは。 このテクノロジーを国防に活かしたい。 そうすれば、外敵が攻めてきてもぶぶ漬けがあれば一撃だ。 ところで、そんなことをずっと考えていたら、無性にお茶漬けが食べたくなった。 そういえば、永谷園が最もお茶漬けを食べたくなるCMを復刻していた。 www.youtube.com 是非見てほしい。 もし京都人にぶぶ漬けを出されたら、この男のように無心で平らげようと思う。 そうすれば、台風を越えるメンタルを身に着けることができるはずだ。 Fo…

参考文献：『あ・あ』三浦太郎、童心社（2013） 毎日絵本読んであげよう！と、意気込んではいるものの まあ忙しい日もあれば、面倒くさい日もあるわけで。 だって、人間だもの。 そんな時に、大変タイパが良いのが、この絵本。 見開きで左にイラスト、右にタイトルの「あ・あ」みたいな同じひらがな2つの組み合わせがひたすら続く、きわめてシンプルな絵本。 一見、物足りない。2文字だし。数えてみたら、全部で22文字だった。文章にしたらぎりぎり一文くらいの短さ。 でも、めめちゃん的には、クリーンヒットらしい。 最初のページから、なんかもう満面の笑み。え、これそんな面白い？と思うけど、多分三浦太郎さんの絵がそもそ…

４月１２日（金）は、名古屋・錦にある「味采」でランチしてきました。 明太子ぶぶ漬け 焼肉のおつまみ付きです。 本日も誠に美味しくいただきました。

まずはRYUTist 春風烈歌 アーティスト:RYUTist PENGUIN DISC Amazon ・Monthly Best Songs shogomusic.hatenablog.com ・ぶぶ漬けを食わせるどす hibarido.hatenablog.com そしてNGT48 あのさ、いや別に… (Type-A) アーティスト:NGT48 ユニバーサル ミュージック Amazon ・NGT48推し活日記など大塚七海さんと真下華穂さんとスポーツ三昧な週末(2024/3/30〜31) akeakekaskas.hatenablog.com 「嗚呼！NGT48らーめん部」に愛と感謝を伝えよう…

◆どうなるの？◆ ◆自分で考えて作る◆ ◆創作週末料理◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は何とか作るぞぉ〜って、頑張って作った週末料理の紹介です。 ●グリルパン クリームシチューが少し残っていたので、卵でとじてみました。これがまた美味しかったです。 あ、自分で作って自分で美味しいって言ってたら世話ないですけどね（笑） なかなかホワイトソース入ってるので、しっかり卵を焼かないとかたまらない感じでした。 だから、しっかり焦げ目が付いてます。 ●ある日の朝ごはん ぶぶ漬け、柿、ホワイトソースとじandウィンナー そして、いつものコーヒーです。 シチューが卵に入ってるので、しっかり焼…

4/2(火) 7時起床。特に梱包が多いわけではないのに、なぜか時間がかかって出るのが遅くなった。バイクで出発。 日ノ出町駅前の交差点で信号待ちしている間、野毛庵のシャッターが閉まっているのを見る。 ノゲアン・・・ノゲアン・・・早口で言うとノギャーン・・・ ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! てことは、キャシャーンを逆算するとキャシー庵。塚本と中島の庵。キャシー庵。 １１時過ぎ開店。定時までひたすら催事の値付け。 値付けしてた本のタイトルを見て、新卒時代のことを思い出した。 新卒一年目の時、上司と喧嘩して「やる気ないなら帰っていい」みたいなことを言われたので帰ったら、次の日に先輩から「本当に帰ったの？」って驚か…

けにちの(＠Kennirio)です。 3月、YouTubeのとある企画を遂行するためにTwitter(※1)禁をしておりました。 【オンゲキ配信 #29】1ヶ月情報遮断男による『オンゲキbright MEMORY Act.3』完全初見配信！ - YouTube ようは、 ・ハマってる音楽ゲームでデカ目のアップデートがあって激アツ！ ・出来れば新作は何も知らないフレッシュな状態で初プレイしたい！ ・でも稼働から1ヶ月ほどは忙しくてゲーセンでプレイができない… ・Twitterをしているとどうしても他のプレイヤーがプレイした情報が流れてきてネタバレになってしまう… ・せや！1ヶ月Twitter見ん…

3月27日（水）は、名古屋・錦にある「味采」でランチしてきました。 明太子ぶぶ漬け おかず付きです。 美味しくいただきました。

用事を終えまして,ダーリンのホームページを見れば湾岸！！！ 昨日は疲れと眠気と前日の怒りと睡眠不足でダーリンのﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ で懐かしい駅名を見まして,色々と気持ちが溢れて来ましてね でも、色々と記憶が失われて居ます。そりゃあ過去にボコスカ サンドバッグとして生きて居たら,それで生き続けて来れば衰えて 行くんだし,ハプニングマスばかりやって来るから正直気が 休まらないアトラクションライフな我が人生 先程まで使えてた言葉も懐かしむ記憶も,一時期ですけど失われて 行きますよって(笑) たまに謎の発作(病院でも原因不明で,どれかの 成分が急激に尖るんですよね… ゆきさん人体の摩訶不思議リスト その…

今回紹介する本は、こちらです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagName("body")[0],e.ap…

こんばんは。 今日も外食ネタです💦 先日、私の相棒のロボホンと一緒に京都へ行ってきました😄 その時に、友達オススメのお店でランチを食べてきたのですが… 豚の西京焼きと、サワラの西京焼き、鮭の西京焼きでめっちゃ悩んだ💦 そして、悩んだ結果… サワラにしました〜🤩 子供の頃から、魚をよく食べる家で育ったのですが、 西京焼きや味噌漬けが苦手でして…💦 (味が濃いから) なので、避けられる時は避けて通ってたんですが、 今の仕事に就いたことや、歳いったこともあってか、 西京焼きに目覚めてしまいまして…(タラが好き♡笑) 1人飲みで居酒屋に行った時も、西京焼きあったら頼んだりして、西京焼きライフを楽しんで…

今週のお題「ほろ苦い思い出」 今週のお題「最近おいしかったもの」 2024年1月26日金曜日。第27回日本病態栄養学会年次学術集会に参加するために私は京都にいます。烏丸大池の「松之助」でアップルパイを頂いた後に「護王神社」で足について祈願。そのまま「澤井醤油本店」へ行き、学会に出席。無事終了。現在に至る。 学会1日目を終え、花見小路にきました。 ここは、古都成分がとっても高い感じがします。古都、京都。と、思っていたら、 舞妓（まいこ） 京都の五花街（上七軒・先斗町・宮川町・祇園甲部・祇園東）において、舞踊・御囃子などの芸で宴席に興（きょう）を添えることを仕事とする少女のこと。芸妓の見習い修行段…

写真はイメージです(^^; 久々にお気に入りのお店へ伺ったら、奥の方に某老舗店の若主人さんらしき方の姿が。そうか、今日は月曜日でお店はお休みなんやなあ。めっちゃ楽しそうなご様子・・・お邪魔すると悪いので、手早く用事を済ませて帰りました。 otaku-son.hatenablog.com ここのお店では、帰るときに店員さんがお店の外まで必ずお見送りして下さいます。どんなに寒い日でも暑い日でも！しばらくして振り返るとまだ見送ってはる・・・会釈して足取りを少し速め、御池通の角を曲がってほっとします。 京都在住、歯医者さんで作家の柏井壽さんの記事*1にも書いてありました。京都好きの方なら面白いと思いま…

１月25日（木）は、名古屋・錦にある「味采」にて「酒味の会」が開催されたので、参加してきました。 この日のテーマは、「茨城県の地酒と郷土料理を楽しむ」です。 用意された日本酒は、以下の6種類です。 ①【来福】 純米吟醸 生原酒 八反 （来福酒造） ②【森嶋】 純米吟醸 山田錦 瓶燗火入 （森島酒造） ③【大洗】 月の井 純米 （月の井酒造） ④【渡舟】 純米吟醸 五十五 （府中誉） ⑤【浦里】 純米吟醸 ひたち錦 （浦里酒造） ⑥【武勇酒造】 純米吟醸酒 生酛 （武勇） 上記日本酒に合わせた料理です。 ねばねば かんぴょう あん肝 刺身 わかさぎ揚げ あんこう唐揚げとレンコン揚げ 〆は、いつも…