茨城県土浦市に本社を置く株式会社雪村及び株式会社ゆきむら亭エフシー本部が展開するラーメンチェーン店。本社は、茨城県土浦市卸町。創業は1979年。グループには、『こだわりラーメン ゆきむら』、『ラーメン一筋 めん商人』、『ラーメン屋 たか野』、『つけ麺 ゆきむら吉衛門』、『チャイナ厨房 雪村』、『中華食堂 ゆきむら』などがある。
こだわりラーメン【ゆきむら亭】ってご存じですか? 【ゆきむら】っていうので、真田幸村からとったんだな~って想像して、勝手に信州のお店だと勘違いしてました。サイトを覗かせて貰ったら、全国に店舗を出されていました。失礼しました。 場所は、長野市吉田。吉田駅近くにある店舗にいきました。駅近なので、仕事帰りに、一杯飲みながら食事するのにも最適なお店です。なんか印象的なのは、テーブルが広いのです。看板に書いてあったのですが、小さな子供が汚しても、お母さんに拭かないでって書いてあるのです。ここで外食する時だけでも、食事を楽しんで欲しいって気遣いの溢れるお店なんです。テーブルが広いのも、そっからきてるんかな…
今月長野市に開店されたゆきむら亭長野店さん。ゆきむら亭は主に茨城県で展開されているラーメンのチェーン店で、昔々、長野駅にあったのですが、最近は長野県では須坂市の一店舗となっていました。 過日楽しみに行ったらなんと定休日。先週23日木曜日もHPでは休みのようでしたが、念のため電話したらの休日は営業とのことで行ってみることに。 ただHPの記載が気になって経営している株式会社雪村さんへ前日の夕方にメールで問い合わせてみると、2時間もしないで丁寧な回答をいただきました。内容としては、確認したところ祝日営業を把握していなかったこと、ホームページも修正し、指摘に関するお礼と翌日の来店をお待ちしてますとのこ…
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醤油らーめん 【こだわりらーめん ゆきむら亭 須坂店】 長野県須坂市高畑町1080-1 11:00~22:00 木曜定休 026-248-0123 私的評価 ☆---
おなじみ壱番亭。何食ってもうまい。 壱番亭は壱番亭本部が運営していたが、2018年にグルメ杵屋の子会社に入った。2022年にはゆきむら亭を運営する雪村も子会社化され、2023年には壱番亭本部と雪村が合併し、現在の運営は(株)ゆきむら壱番亭となっている。知らない間にめちゃくちゃ移り変わっている。 加えて、次なる危機が迫っている。国道50号線協和バイパスの計画ルートに壱番亭がバッチリ被っているのだ。店舗の移転に踏み切るか、そのまま閉店してしまうのか。 少し心配だ。
ゆきむら亭の隣りにある「肉の青木」こと青木精肉店 ここは焼き鳥とハムカツを買うために利用していたが、正直最近は足が遠のいている。 ここ1年で焼き芋販売も始めたようだ。
今朝は8時20分に起きる。 外は薄曇り。 10時過ぎにじょー母ヽ(`Д´)ノと 上の義姉で出かけ、中央郵便局、 セブン-イレブンによって 西友横で下の義姉と姪を乗せ プチドールでケーキを買って 昼食はゆきむら亭で食べる。 アオキで買い物して14時半過ぎに 鬼無里着。 15時から16時10分まで昼寝。 18時から夕食は刺身とおせち。 20時からケーキを食べる。 夜は2年参りには出かけず 1時過ぎに就寝。