イエガー・マイスター

イエガー・マイスター

いえがーまいすたー

ドイツの酒。50種類ほどのハーブが配合されていて、かなり苦い。これには特に苦いゲンチアナが配合されている。1935年より市販されました。アメリカで人気があるとのこと。漬け込み材料は「アニスフェンネルカモミールラベンダーリコリスミント、ゲンチアナ、シナモン、マテ茶、サフラン、没薬?、キャロブ?」などであるらしい。