食用花 からのリダイレクト リダイレクト元を編集閉じる

スマートフォン用の表示で見る

エディブル・フラワー

えでぃぶるふらわー

花が食用になる植物。また、その花。日本では古くから「菊」が食用に供されてきた。海外由来では、ナスタチウムの花が

ちょっぴり辛くて美味しい。ワサビの風味に似ている。ほかに、キンギョソウホウセンカの仲間のインパチェンスなど、いろいろな種類がある。