オー・メドック

ワインの基本情報 シャトー ラ トゥール カルネ 2020Chateau La Tour Carnet 2020ワイン/赤ワイン/750ml/ボルドー/メドック地区/フランスワイン/ボルドーワイン/メドック地区ワイン/ボルドー赤ワイン/メドック地区赤ワイン/ギフト/ギフトワイン価格：5,775円（税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 la Tour Carnet La Tour Carnet[ワイン名（日本語）] 2020年 シャトー ラ トゥール カルネ[点数] 91点 (Wine Advocate)[価格] ¥5,775[飲み頃] 2023 - 20…

ワインの基本情報 シャトー ラグランジュ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C.サン ジュリアン メドック 第3級格付 Chateau Lagrange ワイン アドヴォケイト 95点価格：9,380円（税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2019 Lagrange [ワイン名（日本語）] 2019年 シャトー ラグランジュ[点数] 95点 (Wine Advocate)[価格] ¥9,380[飲み頃] 2025-2055[生産者] Lagrange [ボルドー・メドック格付] 3級 [産地] フラン…

エノテカさんで購入したワインですね。何気に今年初のエノテカからの購入だったことにちょっと驚いています。ワインショップに直で買ったり、安いワインのレビューをしていた影響ですかね。 シャトー・ジスクールが手掛けるサードワイン（簡単に言えば3番手のワイン）ですが、これが美味しいんです。4年位前に飲んだことありますが非常に洗練されながらも果実味の強さとエレガントさがあいまった素晴らしいワインだったと記憶しています。 しかも、このワインは神の雫にも紹介されているということでも有名です。言ってしまえばレビューしなくてもいいんじゃないか？と思われます。しかし、私の感覚でどう感じ取るのか？得点はどのくらいなの…

ルフレ・ド シャトー シサック [2016] このワインは、ボルドーはオー・メドックでつくられている品でヴィンテージは2016年と、この価格帯としてはやや古め。ちょうど良い塩梅になっているといいのだけど。 見た目は濃い色合いの赤ワイン色で光の透過性はそれほど高くない。香りは、梅というより梅ジャムみたいな、もうワンランク甘そうな香りが中心で、そこに杉～ミント系のすーすーとした香り、鉛筆～煙突系の煙たい香りが同居している。 口をつけてみると、タンニンがビシっと来て、かなり強い酸味が来る。でも、この酸味はタンニンと結びついているためかあまり刺々しい印象を与えず、のどに届く前に軽くなっていくかのようだ…

本日は、ランニングを。８月も終盤ですが、まあ 当然ながら暑いなあ・・・・。 夕立が有ると少し落ち着くのに また降らなくなっております。そして、また台風が幾つか発生しておりますが やはり沖縄って大変だなあ。バスケットのワールドカップは安全に行われれば良いのですが。 で ブザービートならぬ 終了とともの帰宅でした ・Ｃｈａｔｅａｕ Ｓｏｃｉａｎｄｏ－Ｍａｌｌｅｔ’８５ Ｈａｕｔ Ｍｅｄｏｃ 河村くん、凄いなあ。高校生の時から存在は知ってましたが、バスケットはいまいち強く惹かれていなかったのですが 昨夜は 家康 後の観戦でした。ですが、第２クオーターで 半ば諦めムードでも有ったのですが 第４クオータ…

今回は赤の話。そんな話を、もっとしてくれ……。もっと！（銀次） ロワール川流域の赤ワイン生産 よく使う品種。 カベルネ・フランガメイピノ・ノワールロゼ用としてグロロー ところでボルドーでは単一で使われないカベルネ・フランがロワールでは単一で使われるの、なーんで？ カベルネ・フラン、なぜロワールに適している？ 冬に強い品種→冷涼産地に適している。 スタイル→赤ベリー スミレ、やや葉っぱのアロマ→ライトからミディアム、中程度のタンニン。高い酸味が特徴。 ロゼの醸造オプション・直接圧搾→大半これ・短時間マセラシオン ロワールACのロゼ・ロゼ・ドゥ・ロワール（広範囲AOC） とかいってながらアンジュー…