< 秋田県人が一番酒に強くって 三重県人が一番弱いんだってさ 遺伝子的に > そういうデータが公表されているんですが、世界的にみますと、そもそも日本人ってのは一番酒に弱い民族なんだそうです。他には中国南部の人たちも弱いらしい。 酒に強いの弱いのっていうデータは、自己申告とかじゃなくって、大学のセンセが調べた「アセトアルデヒド脱水素酵素」っていう、その人の持っている遺伝子情報。なかなか客観的。 東京国税局「お酒に関する情報」テーマ02「あなたはお酒が強い人?弱い人?」によりますと、人が酒を呑んでアルコールを吸収しますと、まず血液に乗って体内拡散してその10%弱が、汗、呼吸、尿なんかで排出されるん…