ガーンジー種

動植物

ガーンジー種

がーんじーしゅ

Guernsey

イギリス海峡ガーンジー島原産の乳牛?ジャージー種の系統。毛の色は赤黄または褐色に白斑がある。寒さに強く、性質は温順。乳脂率が高いのでバターの原料乳に適しているが、飼料効率がジャージー牛に劣るので、日本では普及していない。