ビタミンUのこと。キャベツの中から発見されたため、こう名付けられた。正式名称はメチルメチオニンスルホニウム。
細胞分裂を促進する働き、タンパク質生成を活発にする働き、壊れた組織を治す働きなどがある。胃粘膜を保護し、胃潰瘍を治す力があるために、胃腸薬に使用されている。
製薬大手の興和が大幸薬品を相手取り、株主代表訴訟を2023年3月17日付で提起したことが明らかになりました。3月30日に行われた大幸薬品の株主総会で、同社のクレベリンの業績不振などで2期連続で大きな損失を出したことに対しての責任を、興和は現取締役に求めているということです。興和は大幸薬品の大株主で3%の株を保有しています。クレベリンは2022年1月と4月に消費者庁から景品表示法に基づく措置命令を受け、需要が急減し、業績が悪化。2022年5月31日には希望退職の募集も行っていました。 nk.jiho.jp fukeikijp.com
2023/02/14 の夕食 〇雑穀入りご飯〇鯖カツ(キャベツたっぷり)〇かぶと油揚げの煮物〇セロリとじゃがいものスープ 悩める夕飯の献立 最近、夕飯に何を作るか全く決まらない レシピ本を見れば、食べたいものや作りたいものが見つかるかと思ったけどダメ 買い物に行けば、何か思いつくだろうと思ったけどダメ 作るものが決まれば早いのに、決まらないと作る気力まで失われていく(´Д`)ハァ… でもね、昨日は主菜だけは迷わなかった というのは、 0427asdrive.hatenablog.com しーちゃんさんのブログで、「鯖カツ」というものを初めて知り、これを作ってみよう!と思っていたから(しーちゃん…
野菜食べてますか? 皆さんが野菜不足なのは、目に見えてわかります! ちゃんと野菜補充してください!じゃないと、Meルミナスが悲しいです、、、 皆さんの健康が、Meルミナスの幸せなんですから!!! 今日は、キャベツのインフォメーションをお伝えします。キャベツには胃炎や潰瘍の回復に効果があるといわれる「ビタミンU」が含まれています。これはキャベジンとも呼ばれている、水溶性ビタミン様物質です。ビタミンUには水に溶けやすく、熱に弱い(加熱すると減少する)性質があり、生で食べると、ビタミンUを最も効率よく摂取することができます。キャベツにはビタミンCが豊富に含まれており、大きめの葉を2~3枚ほど食べるだ…
・キャベツとアンチョビのパスタ ・オニオンスープ ・和風サラダ キャベツとアンチョビのパスタは春っぽくてよいですね。 綺麗な色してます。 にんにくや唐辛子も入れて、ペペロンチーノをベースにした味付けにキャベツとアンチョビを入れています。 結構美味しいと思います。 キャベツの使い道ってあまり困ることはないですが、パスタにも使えるのは頼もしいですね。 ホタルイカを入れたりしても良さそうです。 より美味しそうですね。 オニオンスープはあっさり目です。 サラダは豆腐やかいわれ大根を使った和風です。 キャベツは胃腸に良いとして有名ですね。 キャベツにはビタミンU、ビタミンKなどを豊富に含んでおり、それが…
キャベツは生より酢漬け 免疫力アップにオススメの食材《キャベツ》 生でサラダに、煮物や炒め物に、幅広く親しまれている葉物野菜のキャベツ。 ファイトケミカルのスルフォラファンとβカロテンを含み、ビタミンCが豊富なことでも知られている。 また、胃の粘膜を保護するキャベジンという成分も含まれ、これは有名な胃腸薬の名前にもなっている。 ◆免疫力アップのポイント ・スルフォラファンやβカロテンが豊富 ・ドイツ式酢漬け「ザワークラウト」で乳酸菌発酵 ・単に酢に漬けた酢キャベツもダイエットに効果的 キャベツはそのままでも十分に栄養豊富な食品ですが、ドイツ式の漬物「ザワークラウト」にして食べれば、さらに免疫力…
※この記事は私個人の感想です。 逆流性食道炎の始まりから終わりまで! 胃がチクチクと痛むのはどんな時? 濃い目のコーヒーを飲んだ時 脂っこい物をたくさん食べた時 暴飲暴食をした時 ストレスを感じた時 逆流性食道炎の始まり: 元々ストレスには強くなく、ちょっとしたことで胃がチクチクと痛むことが度々ありました。 その都度、薬局で売っている太田漢方胃腸薬を飲めば、だいたい治まっていたのですが、太田漢方胃腸薬を飲んでも痛みが治まらない回数が増えて来たのです。 胃痛があるから酒とタバコを止めたのに、痛くなる頻度が多くなって来たら正直辛いです。 私自身も怖がりなので、毎回毎回おそるおそると消化器内科の病院…
2021年9月2日のそらです ただ今の気温20度、湿度98% 涼しさの中にジメジメ感漂う朝です^^ 風が強めに吹いてくれるので助かる~ (止まると暑いけど......) 生命保険会社で、保険の販売休止 なんて話題がありましたね ゼッタイと言う言葉は良くないけど そうなるょね。。。。。と 以前加入していた 保険会社も、一時金じゃなくて 入院したら保険が出るようになってたのを 思い出しました(入院には変わりないし) 去年、手術した後に 事情があって解約しましたが いま、コロナの関係で 生命保険料の払い込み免除やそれ以外のモノも どんどん支払い猶予期間が延びてるみたいですね・・・ 世の中猶予期間がた…
長女はキャベツが好きです。 キャベジンと呼ばれるビタミンUを含むキャベツは胃にとても優しい野菜です。 生よりも火をとおす方がたくさん食べられますね。 肉食女子の長女ですが、ヘルシーな調理方法での食事を意識しています。 今日のホットクック調理は、「鶏肉とキャベツの蒸し物」です。 // リンク 目次 材料 下ごしらえ ホットクック調理 できあがり 材料 鶏もも肉 2枚 キャベツ 400g しめじ 1パック 塩、こしょう 適量 酒 大さじ3 ポン酢しょうゆ 適量 私はたまたま使い切りたい白ワインがあったので、お酒ではなく、白ワインを使いました。 下ごしらえ 鶏肉は身の厚いところを切り開き、1枚をそれ…
ストレスを溜めやすい季節 キャベツ食べて心が軽くなる?! 《目次》 心と腸のコーティング キャベツ効果 キャベツ1個買いがお得 キャベツの焼き浸し ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 心と腸のコーティング 夏本番まえの梅雨時は カラダがイライラ、悶々とする時期です。 感情が溢れ出しそうになることありませんか。 ストレス発散のために だらだら飲み だらだら喰い などしてしまい、カラダの負担は重くなり 悪循環の季節。 サイヤGの場合ですが・・・ こんな時、お助けマンの野菜が キャベツ! 千切りキャベツもいいけれど キャベツたっぷりいただくことにしましょう。 キャベツ効果 1/4キャベツ キャベツに…
今回の宿は、源泉かけ流しは当たり前の日本秘湯を守る会 上湯温泉 神湯荘 です。 ここの宿は貸切露天風呂が充実してるので、めちゃくちゃよかったですよ♪ お部屋の様子はYouTubeを見ていただくとして、早速温泉に入りたいと思います。 ここは4つの貸切露天風呂と内湯、少し離れた場所に大露天風呂があります。 この札を持って行って各露天風呂の入口に掛けます。 裏には入浴中と書いてあり、これを入口に掛けます。 早速温泉にいきます。 写真は朝風呂の明るい時間帯のも一緒に載せておきますね。 まずは水の神という露天風呂です。 岩風呂でお湯の温度もいい感じです。 これを貸切とは贅沢ですね♪ 朝の明るい時はこんな…
とんかつ食べるとき、何を選んでる? 昔はとんかつと言ったらロースだったんだけど、今はヒレしか食べられなくなったわ。 ロースって脂があって胃もたれしちゃう。 それにロースの脂ってあまり美味しく感じないんだよねぇ。 噛み切りにくいしさ。 噛み切る為に何度も噛んでその度に脂が口の中を襲う。 昔は大丈夫だったけど、今はきついお年頃。 トンカツにはキャベツが付くことが多いけどあれ、お口直しに便利だね。 それにキャベツに含まれるビタミンU(キャベジン)が胃もたれに効くんだと。 整腸剤のキャベジンってそこから来てるらしいよ。 だからとんかつにキャベツの付け合わせは理にかなっているわけだね。
散歩 55分 娘はデート。まだピンと来ていないようだが、合わないことには相手がわからない。今日はどんな感想を持っただろうか。 お昼にラーメンを作って食べたが、それだけでは足りずチャーハンを作って食べた。嫁の誕生日で寿司か焼肉に行くのに満腹状態はまずい。運動はする気がないからキャベジンを飲んだ。笑 13皿食べた。
何年ぶりなんだろ??という千亀さんへ行ってきました。 ワインショップのもぐもぐの会という、ワインと料理を楽しむ会です。 久々の千亀。これこれ、この看板。 亀の絵です。 今日は特別コース?! キャベツ!キャベツはキャベジンだから、胃の消化を助けるから沢山食べないとね。 ワインはワインショップの店主厳選ワイン。 10人で10本です。写真とってないですが、、 シャンパーニュスタート。 焼鳥スタートです。 久々の千亀さんの焼鳥は、焼きがしっかりしてて、見た目も美しく美味しい! 牡蠣の串も。 牡蠣の時にはシャブリ。 牡蠣だからシャブリ?!と聞いたら、偶然だったそう笑。 どれもよい焼き具合で、お肉も柔らか…
食べているものは野菜、肉、卵、納豆、豆腐とよくあるものを食べています。 趣味に健康と書いたけれど記事にするにはどうだろう?と思った理由は食材がよくある食材という理由です。 野菜は キャベツ ニンジン ピーマン 玉葱 小松菜 キャベツは植物繊維とキャベジン、ニンジンはビタミンA、ピーマンはビタミンC、玉葱はアリシン、小松菜はカルシウム目的で取っています。疲労に効くものが中心です。 あとの栄養は卵と納豆と豆腐あとはミックスナッツで保管しています。 ビタミンDを取りたいのですが魚高いんですよね。キノコ類もいいみたいですが。 タンパク質は卵、納豆、豆腐以外だと豚肉と鶏むね肉を使っています。 安いかつ高…
先日、オーストラリアに入国しました。 1年間オーストラリアにいるので、やはりそれなりに薬も持って行きましたよ。 オーストラリアへの薬の持ち込みは厳しい 「オーストラリアへの薬の持ち込みは厳しい」という話をよく聞きます。 ヤフーの知恵袋でも多くの方が質問していますよね。 実際にルールでは、 ・医師から処方された薬に関しては英文の処方箋が必要 ・薬の成分がわかるよう市販薬などはラベルを剥がさない ・持ち込める量は最大3カ月分 ・ステロイド系の薬の中には持ち込み禁止のものがある ・入国の際は必ず税関で申請 ・持ち込む際は手荷物で などとなっています。 私が持ち込んだ薬 実際に私が持ち込んだ薬は次の通…
先週年中娘が胃腸炎だったのですが、自分も見事に胃腸炎になりました。。 何なんでしょうね、子供は比較的症状が軽いくせして移された大人の症状は想像以上に重いのは。 娘は3回ほど嘔吐し、軽い下痢だったのですが(こちらも十分大変でしたが)、自分は嘔吐という嘔吐だわ40度前後の熱は出るは下痢という下痢だわで三日三晩寝込みました。 今も若干ふらふらしています。 吐き気で何も食べてない状態で嘔吐したら黄緑色で、「へー胃液って黄緑色なんだー」と思っていたらどうやら胆汁っぽいですね。 初めて知りました。 せっかくSAPIXで中学受験らしい角度の問題が出てきて一緒にやるのを楽しみにしてたので、結局子供に全部任せた…
旅館での夜、ふと目が覚めた。まだ暗い夜半。周りはみんな寝ている。僕は異様にのどが渇いていたので自販機を探しに部屋を出た。いろいろ探し回って温泉の前に自販機を発見。お茶を買って喉を潤す。 ――時刻を見ると午前6時前。あと30分ほどで日の出の時間だ。うーん、せっかく目が覚めちゃったしなぁ。ちょうどいい、カメラ持って朝のお散歩行きますか! 日の出までごろごろしてから宿を出る。外は生憎の曇り空。うーん、もったいない。 宿の前の道 いかにも温泉宿という雰囲気の良い道。素晴らしいねぇ。左側が旅館で右側に並ぶのはお土産屋さん。奥の方に見える橋は長良川にかかっているものだ。 ちょっと川の方に向かって歩く。昨日…
私の叔父が「急性膵炎」亡くなりました。90歳でした。 健康自慢の人で、自衛隊で鍛えた身体で、マラソンが趣味、全国を回り、遠くは、ホノルルまでマラソンに出かけました。晩年はボランティアで老人病院の送迎を行っていました。 あっけなく、症状が出て、一ヵ月で亡くなりました。 身体が丈夫なだけに、アルコールも強く、食べる量も多く感じました。 若い時から、内臓が弱く、いつも「キャベジン」を毎食後に飲んでいました。 考えてみれば、若い時から、胃ではなくて、膵臓に負担がかかっていたのかも知れません。 急性膵炎について調べてみました。 急性膵炎の原因はアルコールに他ならない。 アルコールは膵臓を刺激して体が処理…
このところみたらし団子ばかりヤッキになって食べて胃の具合がおかしくなってしまった。 みたらし団子に中毒性があるとは思えないが、みたらし団子研究にはまってしまい、 ここ数日みたらし団子を見ると買わずにいられなくなってしまった。 昨日はスーパーの4本入り98円のみたらし団子を平らげてしまった。 そのせいで今日は胃がもたれて何も食べたくない。 午前中は何とか動けたが午後はキャベジンを飲んで横になることにした。 夕方起きて家事をするもなんとも怠くて胃が重い。 そうだ食べ過ぎに効くヨガのポーズがあったのを思い出してやってみる。 このポーズは何かを食べた後でも行ってよいポーズで、膝を折り曲げて前太ももを強…
朝になると胃の痛みと言うか、もたれる感じが強い。 ガスターがどれくらい効いていたのかよくわかる。 とりあえず、急場しのぎにキャベジンを買う。 近いうちに新しい医者には行くが、置き薬はあって困るものでもない。 昼飯後に寝て起きたら喉が痛い。 口空けて寝ていたのだろうな。
今更ですが、ブロッコリーが指定野菜になりました。 今が旬…いや(;^ω^)一年中出回ってますが… 気をつけないといけない点があります。 尿管結石を経験した人限定。 指定野菜って? ガン体質の人に、ブロッコリー&キャベツ。 ブロッコリーの料理。 締め。 尿管結石を経験した人限定。 特に、筆者のような尿管結石を経験した人。 ブロッコリーを茹でずに調理したために その夜に、石が出来てしまい…病院に駆け込む羽目になってしまったことが あります(;^ω^) 尿管結石のあの横っ腹の激痛は、なった人でないと理解されません。 そうです、ブロッコリーって栄養豊富なのですが その尿管結石の元になる、シュウ酸が含ま…
寒い時期もピークを迎え、体が栄養のある食材を求めています。特に旬の野菜や果物、魚介類には、その時期に摂りたい栄養素がたっぷり!今回は環境スペーススタッフが、2月に旬を迎える野菜や果物、魚介類をご紹介しましょう。 ■風邪予防におすすめ!冬キャベツ・菜の花 ポトフやロールキャベツに欠かせないのが、冬キャベツです。春先に旬を迎える春キャベツに比べ、断面がぎっしり詰まって荷崩れしにくいのが特徴。甘みも強いので、煮込み料理にするとおいしいですよ♪ビタミンに似た栄養素、キャベジン(ビタミンU)は胃腸の粘膜を丈夫にしてくれる効果があります。食べ過ぎ・飲み過ぎで胃腸が荒れている人や、ストレスで胃を痛めやすい人…
ラジオネームをメモするのが趣味なのですが、その中でも特に私が好きなラジオネーム1100選を紹介します。 ※2024/1/24更新 1 新年早々死にそう2 なんでもない僕にババアが3億くれた3 父が中学生ラッパーに論破されました4 僕の年収は芦田愛菜ちゃんの15分5 母親の手料理がまずくて死にそう6 世界を征服した上で責任もって平和にしたい7 石田純一のサマーセーター8 成人式に行く娘が小梅太夫そっくりでした9 浅田魔王10 ファック石松11 スーパースケベタイム12 赤面のどちんこ13 右足が沼にはまって動けません14 イナバの白うなぎ15 小栗旬筋太郎16 右手にコーラ17 嘘ついたら針千本…
家族で箱根に行きました 2ヶ月連続の箱根✌️ what's in my bag 箱根旅行ver キャベジンがお守り代わり、、、 高速に乗って箱根まで行きました。天気が良くて、行くまでの景色も綺麗だった! 先月箱根に行った時に乗れなかった海賊船に乗った🚢 追加料金を払って特別船室へ! 内装も綺麗だしデッキも人少なくてすごく良かった🙆♀️お金を払う価値あると思う ロワイヤルⅡという船に乗った。フランスの船をモデルとしてるらしく装飾がフランス風で豪華だった 箱根町港で途中下船 お土産屋さんの上にいい感じのカフェがあったから休憩。みんなこの団子を頼んでたので真似して頼んでみた。自分で焼いて食べるの楽…