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クレマカタラナ

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くれまかたらな

(スペイン語:crema catalana、カタルーニャ語:Crema de Sant Josep,クレマ・デ・サント・ジョゼプ)
クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子。カスタードの上に表面をパリパリしたカラメルがトッピングされている。通常、3月19日の聖ヨセフの日に食べられる。

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