スマートフォン用の表示で見る

サブジ

サブジ

さぶじ

インド料理サブジ(野菜の炒め煮)。

サブジは野菜のことで、野菜の煮込み料理もこう呼びます。 たっぷりの植物性オイルで野菜を炒めてから蒸し煮します。