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サボテンステーキ

サボテンステーキ

さぼてんすてーき

うちわサボテンの表面を切り取って、サラダ油で焼いて、バター・醤油・砂糖のソースで食べる料理

宮崎県サボテンハーブ園で出されていた料理だが、園が2005年に閉鎖したため、今では通常の手段では食べる事が不可能