サムギョプサル

サムギョプサル

さむぎょぷさる

韓国語:삼겹살

リスト::韓国料理

豚バラ肉を焼き、ちしゃ葉(レタスの場合も)、エゴマの葉で包み、味噌、塩入り胡麻油を塗って尚かつその上にニンニクを乗せ、ネギの合えものを乗せて戴く料理。