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サルミアッキ

サルミアッキ

さるみあっき

北欧周辺地域で伝統的に食される菓子。

日本のテレビやネットなどではしばしば「世界一まずい飴」として紹介される。塩化アンモニウムリコリスを味付けに使用しており、強い塩味とアンモニア臭が特徴である。