スマートフォン用の表示で見る

シュトゥルーデル

シュトゥルーデル

しゅとぅるーでる

Strudel

オーストリア風の焼きパイ。

シュトゥルーデルタイクと呼ばれる薄い生地で具を何重にも包んでオーブンで焼いたもの。りんごを用いたアプフェルシュトゥルーデル(Apfelstrudel. 英語圏ではアップルシュトゥルーデルとも)が有名。