SPECIALIZED社製クロスバイク(自転車)の名称。
→sirrus
今週のお題「大発見」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。3月の役魚はシラスです。 シラスシラスの旬は3月から6月です。 シラス(白子、英: Whitebait) 体に色素が乏しく白っぽい稚魚・仔魚の総称。含まれる魚類は多様で、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギ(シラスウナギ)など。これらの一部は食用とされ、塩ゆでにして干した加工食品はちりめんじゃこ、白子干し(白…
地震の被害が明るみになり、ただただ、痛みを感じているご主人様です。別件で嫌なニュースもあり、何とも言えない気分です。今は祈るしかありません。少しでも光が注ぎますようにと。 さて、ご主人様です。毎年の習慣として、今日はとある神社でお祓いをしようと思ったのですが、思いの他、すごい人だかりでお参りだけして、お祓いは後日に伺うことにいたしました。おそらく、正月早々の悲しいニュースのせいでしょうか?祈りと共に、自身の身を守る、そんな心境かもしれませんが、よく分かる気がいたします。せめてもの神頼みです。 二日には恒例の家族で新年を祝いました。いつものお寿司屋さんです。甥のRも一緒です。悲しいニュースの後だ…
お疲れ様です今日はほぼ写真だけです。 ご飯食べてる時にギリギリ気づいて写真撮りました。 シャコ? オジャコとも言うけどマジでシャコがいるとは。 ちょっと食べるの躊躇しかけたけど楽しいことを想像して気になり過ぎないうちに食べました。 フグが入ってたら食べないでとかってニュースも見たので一応チラッとは見るようにしようかなと思いました。 それではまた。 ランキング参加中はてなブログ同盟!初心者歓迎・なんでもOK!日記・雑記10・20・30・40・50・60代
こんにちは スタッフ カワイです!! 先日、西尾店スタッフ タケシタとお客様たちとで伊勢湾ジギングに行ってきました! お世話になったのは 見事な操船技術はモチロン♪ 常に、きめ細やかで的確な状況アナウンスとアドバイスで 伊勢湾オフショアファンを魅了するジギング船 片名漁港『ブルードラゴン』山下 斉船長 http://trex-sf.sakura.ne.jp/ 季節風が強く吹くシーズンになってきましたが、当日はそよ風が吹いている状況! 最近では鳥山&ナブラが多く出ている様子なので、飛び道具もしっかり準備!! ファーストヒットは・・・いきなりの青物! ブレードジギングでボトムから3巻きしたところで…
11月の中旬くらいに予約を入れ、健康診断を行ってもらうことにしています。そんなこともあって、体重を少し落としたい気持ちになっています。 お昼に冷凍庫を引き出して、カロリーの低いモノは‥っと。「ケンミンの焼ビーフン」を、温めて食べることにしました。好きな冷凍食品です。 冷凍でカチカチなのに「焼ビーフン」です。以下のように記されています。 電子レンジ加熱後、フライパンでさっと炒めると、より美味しく召し上りいただけます、と。 なので、フライパンに「えごま油」をひき、タマゴを落とし、刻みネギを振りかけ、そこへレンジで温めたビーフンを入れ炒めました。 最後に、シラスが冷蔵庫にあったので、少しパラパラして…
これを読む多くの人はもうご存知なのかもしれませんが、ぼくはシラスという動画配信プラットフォームでチャンネルを持たせていただいています。 シラスとはなにか。 ここでシラスを開発した哲学者、批評家の東浩紀さんの言葉を引用します。 いまのネットは、みなが自分の一部を切り売りして閲覧数を稼ぐしかなくなっています。だからみな同じ言葉しか発せられなくなっています。けれどもネットには別の可能性もあったはずです。ツイッターとニコ生が民主主義を更新すると(少なくとも一部では)信じられた時代があった。その理想をふたたび手繰り寄せるために、人間が人間でいられるための小さな空間を、泡のようにたくさん作りたい。シラスは…
■刺し身風はあまり好きではないので、注文して食べるまではしません。 ただ、ここへ来てですね、シラスを使った丼を食べてみました。もちろん、刺し身ではないのですが、生臭さは残っています。 が、この際、注文してみるかと!食してみました。 意外といけましたね。食わず嫌いだったかな!と思ったことでした。 ただ、毎回、食べようという気にはなりませんが、たまにはこんな普段、食べないようなものを食べてみるのもいいものだと、感じずにはいられませんでした。 食わず嫌いを止めて、いろいろな食物に挑戦しようと感じたことでした。 そんな食材に感謝!! シラス丼
昨年末に初めてふるさと納税をしました。 楽天市場で簡単に「ふるさと納税」ができたので、もっと早くからしておればよかったなと後悔しています。 今回は、毎日食べるお米や生活用品のトイレットペーパーのほか、普段食べないようなおいしいものを選んで購入してみました。 中でも、お勧めは「釜揚げしらす(2kgで13000円)」でして、250g×8パック入りになっていますので、1パックあれば家族3人でたっぷりのしらすを堪能できます。 しらす丼 我が家では、ご飯の上に刻みのりを敷き詰め、その上にしらすをたっぷり載せます。そして真ん中に卵の黄身をのせ、大葉とワサビを薬味に昆布つゆをかけて食べています。 自然がくれ…
2022/10/29時点で分かっているシラスの試合日程は、以下の通りです。試合日程時間チーム1チーム22022/09/3023:00シラスŽalgiris B2022/10/0819:00シラスPanevėžys B2022/10/1501:00シラスŠiauliai II2022/10/2121:30シラスFKネヴェージス・ケダイネイ2022/10/2901:00シラスダイナヴァ2022/11/0520:00シラスGarliava2022/11/1222:00シラスBe1 NFA ついでに、過去の試合成績もまとめてみました。タップでシラスの過去成績を開く2021/03/20シラス2Minij…
近頃大葉の価格が安定的なので手が出ます。葉物野菜が高いのでいつも小松菜ばかりになってしまう中、違う味と香り。 とは言え、大葉はボリューム出ませんから、小松菜のようにお腹の足しになるような刃物野菜ではありません。 それでも、生のハーブですから、彩りだけでなく、香りの良さと栄養で心身の調子を整える一助になりますね。 大葉とシラス。味も香りも、栄養的にもよいのですが、尿酸値を上げないためにプリン体が多いシラスは危険物。 シラスは極力、少量で抑えたい。 当然ですが、干していない釜揚げのほうがグラム当たりのプリン体は少ないです。 ということで、値引きシール付き釜揚げシラスを選び、大葉と一緒に焼き厚揚げに…
子持ちシシャモは久しぶり。卵のプチプチした食感を楽しみつつ、柔らかい骨ごとバリバリ食べる。本日はネギと一緒に味噌だれで焼いてみた。香ばしい。天ぷらとサラダを添えて。 ネギとシシャモの味噌だれ焼きとホタテの天ぷらの夕食 目次 夕食 ネギとシシャモの味噌だれ焼き ホタテの天ぷらとかき揚げ シラスととびっこのサラダ 昼食 フルーツフレンチトースト ひとこと ファン同士の交流で生まれる愛 夕食 ネギとシシャモの味噌だれ焼き 〇ネギ・シシャモ・味噌・醤油・ラカント・だしの素・酒 ネギは一口大に切ってアルミにのせ、焦げないようにアルミで蓋をしてガスレンジで3分蒸し焼きにする。蓋を取ってシシャモをのせ、味噌…
シラスウナギ漁の網。日が沈むと漁が始まる。 Kugenuma beach, Fujisawa ity, KanagawaTaken on March 16, 2024
待ってました!と言っても第4節。J3リーグ戦としては、ギラヴァンツは3試合目での現地観戦ですから、早い方ですね。でも、日程が決まった時から私はこの日を待ちわびてたし、「晴れますように!」と祈る日々でした。そして私の祈りが通じ、快晴のすばらしいサッカー応援日和となってくれました。 一昨年にアウェイ沼津戦を観戦した時は、当日の朝思い立って行ったので一切観光せず。今年はどこか行きたいなぁと思い、深海水族館やびゅうおへの行き方(レンタサイクルや路線バス)を調べていたのですが、洗濯を終えて自宅を出発し、沼津駅到着が10時過ぎ。これから沼津港の方に行ってもバタバタするだけだと思い、今年もまたスタジアムとの…
せっかくなので2023年に公開した動画をご紹介します。 2023年再生回数第1位がこちら 【新色】ジャックアイマキマキのリアル魚鱗カラーが釣れすぎる件 - YouTube youtu.be リアル魚鱗カラーはいまやもう不動の一軍です。 ハヤブサ カンタン巻くだけブレードジグジャックアイマキマキ 40g リアル魚鱗ピンクイワシ網目夜光 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 七里御浜で初めてブリサイズを釣った動画がこちら サーフでブリ!?釣れてしまった・・ - YouTube youtu.be ハードコア シャローランナー H3 120mm HRH レッドヘッド F1195 デ…
春が近くなってきました 3月 とはいってもまだまだ寒い 三寒四温 春よ来い~ 2024年 今年のキャンプ初めは大阪府の岬町にある谷川東オートキャンプ場に行ってきました 1泊2日です こちらのキャンプ場は 2度目の訪問になります まずは 道の駅みさきにて お買い物 こんな自販機を見つけました キャンプする人が買いに来るのでしょうか 24時間手に入るのはうれしいね お肉と揚げ物の自販機がありました 便利ですね maps.app.goo.gl 足らずをローソンで お買い物 やたらと Wチーズケーキを推していたので これもひとつ買ってみました maps.app.goo.gl ”谷川東”交差点を左折しま…
youbube チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCiH2__OOu9VDtHgMvYg6fjA この文章は2024年3月18日にアップしたyoutube ショート動画の日本語訳です。 使徒18章日本語パウロはコリントに行きアクラとプリスキラ夫婦と出会います。彼らもパウロと同じ天幕作りの仕事をしていたので、彼らと一緒に住み、共に仕事をしました。プリスキラたちとはこの後、一緒に旅をするようになります。この間にシラスとテモテが合流しました。パウロは主の幻によって、「恐れず、語り続けなさい。ここには私の民がたくさんいる」と言われたので、コリントには1年6ヶ…
箱根仙石原プリンスホテルにて起床。 このホテルはゴルフ場が併設されていて(ゴルフ場が先に出来たのか?)、広い窓から広いグリーンが見渡せる。 角部屋だったので、私たちの影が写っている(笑)。 ゴルフ客が主なので、海外の人はほんの数人いただけだった。 豪華な朝ご飯を食べて、9時にチェックアウト、1日休暇を取っていたはずだったのに午後から仕事が入ってしまった息子を小田原まで送ることにした。 古城を思わせる外観 箱根ってものすごく広い。ホテルのある仙石原は標高が高い場所で、有名な大涌谷は結構低いところにある。 小学校の修学旅行で箱根小涌園に泊まったなあ、なんて昔の思い出話もしながら小田原駅へ下りて行っ…
この記事の内容はYouTubeでご覧いただけます。 youtu.be 我々の食生活に欠かせない主食。 どんなおかずであっても変わることのない不動のポジション。 まさに食卓の司令塔。 どんなにまずい食事であっても主食がブレなければそれはご馳走であると言えます。 さて肉食魚にとっての主食は何か。 その多くはイワシです。 常にイワシを食べれるわけではありませんが肉食魚が選ぶ好きな食べ物ランキングによると一位はイワシ。 二位はあゆ。 そして一部の魚から絶大な人気を持つコノシロ。 このようにイワシ無くして海の餌を語ることはできないのです。 さて今回は海の主食であるイワシの生態についてご紹介いたします。 …
elveさん(id:elve)が ふぉんとさん(id:fonttoto)と飲むっていうので諸手を挙げて参加。恵比寿で決戦と言うのでお仕事を早めに切り上げて店の前に。elveさんいつも来るのが早いんですよ。そしたらふぉんとさんと一緒に現れて「はやい~」(←いつもお前が早いからなっ)。そういえばこのビルは前にも来たことがあるぞ。蕃 YORONIKUで特別メニューをいただいたりしたことが。←さりげない自慢 串焼もんじろうは予約できなかったんだけど、下のパネルでは空席ありになっていたので乗り込むことに。はい。満席でダメでした~。残念~とエレベーターを降りながら「...スペイン料理...とかだめだよね.…
シラスの食べ方を知っていますか?シラスは多彩な食べ方があり、その美味しさを引き立てる方法がさまざまです。今回は、プロの視点からシラスの楽しみ方をご紹介します。 ある日、海辺のレストランでシラスの料理を注文しました。しかし、出てきた料理は予想とは異なり、味わいが十分に引き立っていませんでした。シラスの美味しさを存分に味わうためには、どのような食べ方があるのでしょうか?今回は、その解決策についてご紹介します。 シラスの美味しさを引き出すためには、新鮮な素材を選ぶことが重要です。また、シラスの食べ方にはさまざまなバリエーションがあります。生のまま食べるのも良いですし、焼いたり煮たりしても美味しくいた…
江ノ電は稲村ケ崎駅から乗る事にした。鎌倉駅の方へ戻る反対側のホームにはカラフルな塗色が為された新しい車両が入ってきた。昔ながらの緑と黄色のツートンカラーの車両も結構走っているようだった。 江の島口で降りて昼食を採っていくことにする。私は駅を出てすぐの店にしようと提案したのだが、妻はもう少し先まで行ってじっくり決めたいという。 それで少し歩いて江の島が見える辺りまで出たのだが適当な店がない。結局無駄に歩いて元の店に戻ることになる。入ってみると以前にも入ったことのある店で、数年前に同じことをして無駄に江の島口の通りを往復したことを思い出してしまった。生シラスが食べたかったので店の人に訊いてみると、…
昨日は首題の商品券を使用し居酒屋「山桜」に行った。 👆この商品券、「春の」って書いてあるくらいだから「夏」もあるのだろうか? あれば即購入だ。 この店、以前は、全く入れなかったのだ、ここ最近、簡単に入店できる。 公言していないだけで、実は一見様お断りだったのかもしれない。 私が信用されるお客になったということか? スキーから帰宅しいろいろと片づけをして17:00にこの居酒屋に行ったのだ、営業は17:30からだった。 どうしようか?他の店にしようか?とも考えたが、30分ぐらい時間潰せるかと思い、その辺を散歩してから入店。 どうしてもここの日本酒を呑みたい気分だったのだ。 早速、日本酒「梅錦」を注…
ちょっと変な夢を見ましたので、メモ。 イーグルスの「ホテル・カリフォルニア」という曲があるじゃないですか。 それをはじめて聞いたのは、中学生の頃。英語も習い始めたばかりでしかも不得意だったものですから、そのタイトルと曲調のイメージから、「失恋ソングかな? で、ホテルで恋人との楽しかった思い出を回顧してるとか?」ぐらいにしか思っていなかったのですが、後年、その歌詞を本気で訳してみて、ひっくり返った記憶があります。 失恋とか恋愛とか、全然関係ありませんでした! 簡単にまとめると、 「麻薬の香り漂う砂漠の中、奇妙なホテルをみつけ、チェックイン。パリピたちが集う楽しげな雰囲気だが、しかしそこはヤバい場…
両親とお伊勢参りに行きました。新幹線こだまからのぞみに乗り換えて名古屋駅ついて、JRの快速みえで伊勢市駅まで移動して、キャリーケース預けて(1つ500円)観光開始! 二見興玉神社 伊勢市駅から普通電車で2駅と徒歩20分の距離。交通系ICカード使えなかったので券売機で切符買った。二見浦駅には7段のお雛様が5組くらい飾ってあった。真珠がついてるやつはさすがにガラス戸棚に入れて施錠されてた。寒すぎて二見興玉神社の行きは自分でも信じられないくらいのスピードでタクシーに吸い込まれてしまった。神社は駅よりも風が強くて、東京ドームから出るときくらいの追い風に一生吹かれてた。神の使いのカエル、夫婦岩、かえる岩…
今日のメインは《牛肉やわらかステーキ》( ̄▽ ̄) ごはん 牛肉やわらかステーキ かぼちゃと枝豆とサラダ 小松菜とシラスのコンソメスープ ナタデココ