スンデ

スンデ

すんで

韓国料理韓国ソーセージ。屋台料理。

豚の腸に、ネギ、もち米、豚肉のミンチ、豚の血などを調味料と混ぜ詰めたもの。

日本人には苦手な人が多く、日本には定着しない。日本で手に入りにくい韓国食材の一つ。

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