割と有名なポーランド製のウォッカ、ズブロッカ/Zubrowka。アルコール度数は40% 名前の由来はビンの真ん中に入っている「ズブロッカ草」、ズブロッカ草はズブラという野牛が好んで食べる「かや」の一種の香草、ズブロッカのラベルにはこの牛「ズブラ」が描かれている。 桜餅のような香りが特徴的
:アルコール飲料
どうも、ハシクレです 8月末に写真部で合宿に行ってきまして まぁ、人それぞれ意見はあるでしょうけど合宿といえば、やはり宿でしょう 同じ趣味で集まった者たちと寝食を共にして絆を深めようというやつ とりわけワタクシは温泉が大好きな人間なんで温泉に入りまくるつもりで合宿に臨みました(写真撮れ) で、合宿で日中共に行動した後輩と宿の温泉に入ったタイミングが被ったのだが、その彼が中々良い体をしておる(キモい) だからもう率直に「良い体してるなぁ(キモい)」と言ったら彼、少し鍛えてるそうである なるほどなるほど。目的が何かはわからないが、健康のためにもある程度鍛えるのは良い心がけである そして彼が「でも、…
地獄の摘粒もやっと終わり、日曜月曜と久々の2連休を頂きました。 土曜の作業終わりには、ここぞとばかりに酒屋に駆け込み物色。 昔友人宅で飲んだズブロッカを懐かしく思い購入。 "ブドウとワインの学校"を思い出しムカムカするので今までワインは避けてきたが、3リットルの安物箱ワインなら..と久しぶりにワインも買ってみた。 家に帰り嫁さんと祝杯。 「死ぬほど飲んでやろう」と思っていたが、ズブロッカ×ジンジャーエール2杯で早くもおなかちゃぽちゃぽ。 チーズをつっつきながらワインをちびちびやるも、作業疲れで眠くて仕方ない。 そのまま座椅子を枕に寝てしまい気付けば夜中3時。 歯磨きをしてそのまま就寝。 日曜は…
お母ちゃんの昨日はお仕事の日でした。今日は長男くんが夕ご飯を作ると言ってくれるので、楽しみにして帰ってきました♪ しぐれちゃんの子分①、子分②の長男次男くんは、小学生の夏休みの家庭科の宿題を今やってるような感じですが、いいでしょう。若いうちの時間がある時に好きなことをやってくださいな🎶 で、長男くんは何を作ったかというと、中華の鉄人・陳建一さんの麻婆豆腐専門の店に以前食事に行ったのですが、その時食べた麻婆豆腐が美味しかったそうで…(お母ちゃんは辛すぎて味をよく覚えていません ^-^;)本格麻婆豆腐を作りたくなったのだそうです。彼は次男くんと違い、食べたいものを食べたい時に作る人なのです。 鶏肉…
雨上がりの朝に散歩をしていると実感することがある。 生命を育むのは水、空気、太陽だと。 その中で生きている人間はちっぽけな存在だと。 人間はその一つも作ることができない。 その中で生かされているのだ。 さて、今回はこちらのカクテル。 ポーランド産のフレーバードウォッカ「ZUBROWKA」をアップルジュースで割ったもの。 正式なレシピが見当たらないが… 概ね、ZUBROWKA 4 : 6 アップルジュースくらいの比率が一般的。 今回はロングカクテルを想定したので… ZUBROWKA 45ml Apple Juice 90ml で作ってみた。 ジュースはDollの100%ジュース。 この処方だとア…
春のような陽気に誘われて久しぶりに自転車で散歩に出た。 ちょっと遠くの、種類の多い酒屋を目指すことにした。距離的にも散歩にはちょうどいい。 その店で珍しいお酒を見つけた。ジャマイカ産のラム酒とポーランド産のウォッカであるズブロッカだ。家にはロンドンのドライジンがある。加えてテキーラも買えば世界の4大スピリッツがそろうのだが、テキーラはまた今度。ラム酒はアプルトンのホワイトラム。どれも1000円前後でリーズナブルだ。 3つの瓶を並べてみる。どの国も行ったことはない。が、もっともなじみがあるのはジャマイカかもしれない。暑いし、海だし、レゲエのリズムは心地いい。ポーランドはなじみが薄い。寒くて、近隣…
LOVEBITESのCDでまだ持っていなかった「THE LOVEBITES EP」を購入しました。 店舗での新品は入手困難・・・そんな時こそ頼りになるのがヤフオクです。結構いいお値段以上ニトリでしたが、ヲタヲタしいポストカードが決め手でした(笑) Tr.1 Don't Bite The Dust Tr.2 The Apocalypse Tr.3 Scream For Me Tr.4 Bravehearted 全て1st「AWAKENING FROM ABYSS」に収録されてますが編曲が少し異なります。他、「Bravehearted」(harunaさん作詞・作曲)がEP版は日本語詞になっています…
【名称】ZUBROWKA(ズブロッカ)【酒類】フレーバードウオッカ【度数】40%【製造元】ポルモス・ビャウィストク社【輸入販売元】リードオフジャパン株式会社 ポーランド産なのに和菓子の香りのウオッカ 前々から気にはなっていたフレーバードウオッカのズブロッカ。だってビンの中に草が入ってるんだぜ?草生えますね。・・・・・・まあ、世の中にはサソリが入ってるウオッカがあるらしいから、そのインパクトにはかなわないが。 中に入っているのはポーランドはビャウォヴィエジャの森にあるバイソングラスという草、別名ズブロッカ草というらしい。舌噛みそう。どうもこのズブロッカは桜餅みたいな香りがするらしいが、つまりバイ…
前回紹介した常連K氏のお連れ様がよく注文されるお酒。 ポーランド生まれの「ZUBROWKA」だ。 野生のバイソンが食べる「バイソングラス」 これを漬け込んだフレーバードウオッカで、桜餅を思わせる香りが特徴。 アルコール度数40度のスタンダード品と、52度のプロ仕様がある。 当店はスタンダード品を冷凍庫で冷やしている。 写真のようにボトルデザインが変化している。(左の方が新しい) 最近のボトルはスタイリッシュだが、一番右のボトルがレトロで好き。 バイソンのデザインも微妙に変わっている。 飲み方はいろいろだが… キンキンに冷やしてショットで飲むのが一般的。 またアップルジュースで割ると「シャルロッ…
nao 首振りDollsさん「3/14ご来館予定の方は時間にも気をつけてー!」https://twitter.com/kubihuri_nao/status/1767428087032266819 あの頃の…魚住英里奈𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟さん「2024年6月27日(木浴)新宿レッドクロス 「MACH PUNCH」 OPEN 18:30 START 19:00 予約¥2800 当日券¥3300 (各+1ドリンク) 出演 魚住英里奈 のっぺら みずすまし mukeikaku ご予約は以下の予約フォームより https://t.co/v22r5ml2e2… https://t.co/yS8vdeFtCc」ht…
コンサート雑感、今回は令和6(2024)年2月24日に聴きに行きました、シンフォニア・ズブロッカの第16回演奏会のレビューです。 あのう、かんちゃんさん、前回のコンサート雑感で行ったコンサートの日付、同じですが間違っていませんか?という、ア・ナ・タ。間違っていません。またはしごやってます!しかも、実はこの日のはしごは意識してはしごするつもりで設定しました。 前回のコンサート雑感で取り上げた、Orchestra HALさんではなく、実はそもそもは2月24日には東京オペラティコンサートホールで開催されたメンデルスゾーンの「エリア」を予定していました。この演奏会が昼間であること、そして場所が初台であ…
【広告】【宣伝】【PR】 ※ 依頼は受けていませんが、広告と取られ得る内容が含まれるため、法律により表示します。 昔は、残業は青天井が普通。 ウチの会社でも、「昔は月200時間も残業した!」なんてことが、武勇談になったりもします。 …計算すると、出勤の20日を全て5時間半残業し、なおかつ休日に6回ぐらい出ると、到達するようです。。。 あるいは、職場に泊まるとか… …ものすごい、ですね。。。 とても、そこまでは… でも、今はいろいろ、法規制が厳しくなり。 36協定を超える残業は、「特別条項」の適用が必要になりますが、それでも上限があったり、数ヶ月の平均も見られたりと、いろいろ厳しくなりました。 …
世界各国には、その土地ならではのユニークなお酒が存在し、 旅を通じてこれらのお酒に出会うことは、 新たな発見と楽しみをもたらします。 以下に、いくつかの国々で出会うことができる珍しいお酒を紹介します。 1. 日本 - 泡盛沖縄の伝統的な蒸留酒である泡盛は、米と黒麹から作られます。 独特の強い風味が特徴で、地元の食文化と深く結びついています。 2. ペルー - ピスコペルーの国酒であるピスコは、ブドウの蒸留酒です。 独特のフルーティーな風味があり、ピスコサワーという カクテルで世界的に有名です。 3. ポーランド - ズブロッカポーランドの伝統的なウォッカ、ズブロッカは、 ビソンの草原で採取した…
明けましておめでとうございます。 2024年が始まってしまいました。 今年は元旦から能登半島での震災というとんでもな始まりとなりました。。。 天災は忘れたころにやって来る。 でも、いくらなんでも元旦はないじゃないか、と思うのですが。 日々増える死者の数といまだ安否不明の方々が大勢いらっしゃるという状況に、 地震の激しさとその被害の大きさを思い知らされます。 本当に毎年何かしら激甚災害が起こるこの国。 明日は我が身。です。 さてさて、、、、 昨年末は、年末年始の営業予定もお知らせすることなく、 更新できないまま終了してしまいました。 振り返ると、最後の更新は15日。。。。 ということで、すでに記…
長らく休止していたTHE YELLOW MONKEY。ボーカルの吉井和哉がしばらく闘病を続けていて去年完治を発表したばかりだった。そして2024年元旦に発表された、第三期イエモン一発目となる『ホテルニュートリノ』。これがもう、あまりにも……刺さりまくってしまった。 www.youtube.com 筆者はイエモン、そして吉井和哉の大ファンである。 mistclast.hatenablog.com 『ホテルニュートリノ』という曲がなぜ刺さるのか。野暮を承知で言語化してみたい。 海というテーマ 幻のように 海沿いにあるホテルニュートリノ イエモンで、海。このワードで思い出されるのは何だろう?やはり『…
柚子をたくさんいただきまして。家族向けに蜂蜜漬けを、と思ったんですが、それ以上にありそうなので、お酒も漬けてみました。 最近、果実酒はウォッカがマイブームなので今回もウォッカを。いつもスミノフ多めですが、ひさしぶりにズブロッカのクリアを見つけたので。 蜂蜜に漬けたらそんなは残らないかなあと思っていたのに、いざ切りながら容器に入れていたら、そんなことは全然なくて、500mlのウォッカでは浸ってないわーというのが現状。 蜂蜜(左)の方もぎゅうぎゅうですね。容器サイズというか、そもそも量を見誤ってましたね。(氷砂糖ももう一重くらい入れたかったなあ) 梅は当然切らないし、カリンは切っても果汁とかないん…
土曜日、広州は曇り、気温は 25度。 朝 7時に自然起床。布団の中でダラダラ過ごすも二度寝できなかったので、8時前にベッドを出て起きる事にした。 コーヒー淹れてトースト焼いて簡単にイツモの朝食。その後は「嗚呼…仕事したくないなぁ…休みたいなぁ…」とスンゴく嫌~な気分で仕事を始める。まぁ仕方ない。ワタクシの2023年に休暇は無いのだよ。サスガに息切れしてきたが、最後のツメだものね。やったらやった分だけは必ず良くなるのは事実なので、ここは根性である。 しかし、最近はデータ量が尋常ではないので、一つのデータを更新するのにもカナリの時間がかかるから、無駄な待ち時間が増えて中々凹む。仕方ないので 2台の…
ズブロッカをトニックで割って飲んでいる 桜餅の香りのするウオッカは最後に少し苦味が残っておいしい 書いていないうちにいろいろあった、仕事は毎日不愉快だし、夏はなかなか終わらないし、チバユウスケもあっちゃんもりゅうちぇるもいなくなった、好きな人が好きな気持ちで舞台に立てなくなった。 ずっと地獄、書いても書かなくても。 仕事に関しては私も悪いと思う、きっと調子に乗ってしまって、それが気に入らないと思う人もいたと思う。一つの部屋に系列会社ではない何社かの人間が集まっているのだから、うちはうちよそはよそで考えた方が楽なのに。よそはよそ、うちはうちと∞の歌詞にもあるんだから、羨ましがったり、自分と比べて…
そそぐのサイトウです。 先日、近所の焼き鳥屋さんの壁に「人気メニュー ベスト3」が貼ってありました。 それはたまに見る掲示ですが、隣に「ワースト3」もあります。ワースト?! 見るとどれも悪くなさそうなメニューで、「バイトの〇〇は、実はイチオシ」等と書き添えてあるのも興味をそそられて、つい頼みました。 そそぐのお酒でも、よく注文いただくものもあれば、当然あまり注文が入らないものがあります。 そそぐの場合は「おいしさ」と言うより、「知名度」「アピール度」「カニバリ」の他の要素が影響しているんじゃないかと思います。 「ワースト」と言うより、「まだ知られていない」「もうすぐ人気になる予備軍」5つをご紹…
火曜日、広州は晴れ時々曇り、気温は 25度。 朝 6時に自然起床。とりあえずトイレだけ行ってまたベッドに戻って少しだけウトウトし始めた頃に目覚ましが鳴った。 二度寝すると却ってキツく感じるのはワタクシだけだろうか? やっぱり最初に目覚めた時にそのまま起きて動き回った方が身体に良い気がしないでもない。 イツモのルーチンで準備して午前 9時くらいに家を出てシェアサイクルにて自転車通勤。 仕事のハナシは割愛。 アフォみたいにフツーに残業して、22時過ぎにオフィスを出てタクシーで帰宅。 タクシーを降りて小区の門を潜ったら空に満月から一日だけ過ぎた綺麗なお月様が出ていたのだが、なんと月の周りいに良い感じ…
今朝は午前6時半に起床。 昨日の夕方から、街を歩いてみて初めて分かったのですが、ホテルの場所は中央広場等にも近く便利な立地でした。 立地以上に嬉しかったのは、冷凍室のある冷蔵庫が使えたこと。 ポーランドのお酒・・・といえばズブロッカ。バイソンが食べるバイソングラスを漬け込んだウォッカです。 ワルシャワでも当然お店に並んでいるのですが、(常温のままではなぁ・・・)と手が出ずにいました。 上に書いた通り、クラクフのホテルには冷凍室があったので、買ってきたズブロッカを冷凍室に入れて、洗濯をしてシャワーを浴びてから、少しトロリとなったズブロッカをクイッと。 ↑ グラスも一緒に冷凍庫で冷やして・・・見る…
11日(水)クラフトビールが好きだと言う友だち夫婦とBBQをやる予定だったのに急遽中止。せっかく冷蔵庫で冷やしてたのに・・・ ということで、邪魔なので飲む まずは小江戸のピルス🍺 その後は焼酎の炭酸割り 12日(木)今日は休肝日さ 13日(金)冷凍庫のズブロッカを飲む🐮 デュワーズのポケット瓶に小分けして冷凍庫で冷やしてるんだ😁 これで空いた😉 14日(土)アサヒの新商品スーパードライクリスタルを飲んだ🍺 アルコール度数は3.5%なので、乾いた喉にピッタリ✌️ それからは焼酎の炭酸割り 15日(日)今日は地区のとある集まりが4時からあって、スーパードライを十分に飲んだ🍺🍺🍺 16日(月)今日は…
金曜日、広州は雨、気温は 26度。夜は 20度くらいで肌寒くなってきた。 朝 7時過ぎに自然起床。普段通りのルーチンで準備して午前 9時くらいに家を出て、霧雨の中を片手に傘を差しつつシェアサイクルにてチャリ通勤。 仕事は相変わらず丸一日翻弄されて「あっ」という間に 20時半である。今日も気圧が低いせいか何となく鈍い頭痛を抱えながら仕事して、夕方頃にはさすがにウンザリして疲れたので、週末だし早めに帰宅する事にした。 帰宅後は「一番搾り」500mlを 1缶飲んだ後、今日はズブロッカをチビチビ啜りながら TVerにて『相棒 22』の第一話を観て過ごす。 相棒ってもうシーズン 22なんだね。。。凄い長…
11日(月)焼酎の炭酸割りをカボスで😋 12日(火)今日は友だちと飲み会🍻 13日(水)昨日飲みすぎたのでノンアルで🙂 14日(木)今日もノンアルで🙂 15日(金)今日は友だちと飲み会🍻 1軒目は餃子を食べたいのでラーメン店で🥟 2軒目に移動 コロナ以来久しぶりのお店は、ボクたち以外に客はいなかった😱 ここは眞露で🥂 16日(土)昨日のみすぎたのでノンアル😛 17日(日)ビールを冷やしてなかったので、ロックだ🪨 ラグビーワールドカップを応援してます📣 焼酎の炭酸割り 18日(月)なんか面白そうなので飲んでみた🤗 こんな感じ 『新』の文字が目立ってる😁 最後にワイン🍷 19日(火)久しぶりのキリ…