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タラマ

タラマ

たらま

Tarama

原産国:ギリシャ

一般的にタラマはタラの卵をペースト状にした食材

ギリシャでは缶に入ったりして売ってます。

ギリシャ料理の前菜にも出てくるときがあります。

地中海沿岸周辺国の食材のようです。