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チヂミ

チヂミ

ちぢみ

韓国語:지짐이

韓国お好み焼き。と言うかネギ焼き。付けだれで戴く。

チジミというのは韓国南部の呼び方で、ソウルを中心とする韓国北部では「パジョン?」と呼ぶのが一般的。日本の在日韓国人に南部出身が多かったため、日本では「チヂミ」の名称が定着した。

リスト::韓国料理