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ネルドリップ

ネルドリップ

ねるどりっぷ

コーヒーを淹れる手法の一つ。ネルと呼ばれる布製のフィルターで抽出を行う。最も美味しくコーヒーを淹れられる方法と言われることがあり、コーヒー愛飲者に人気であるが、ペーパードリップと比べ水洗いや保管など取り扱いに手間がかかるという欠点がある。