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パストール

パストール

ぱすとーる

メキシカン料理に出てくる豚肉の切り落とし肉。どでかい豚肉を串に刺してまわしながら火であぶったもの。濃い目の味つけがしてあり、赤っぽい色をしている。タコスで食べると美味。

:飲食物