ビワマス

動植物

ビワマス

びわます

 漢字は「琵琶鱒」。

 サケ科。

 サクラマスの一亜種。分布は琵琶湖だけに限定される!

 幼魚は動物プランクトン、成魚は子アユなどの小魚を食べる。

 13度前後の水温を好むため、夏になると中層より深いところを泳ぐ。そんな夏季に脂がのる。


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