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ホンモス

ホンモス

ほんもす

ひよこ豆のペースト、ディップ。東地中海沿岸のレバノンエジプトトルコギリシャイスラエルなどでポピュラーな前菜。

アラビア語:حمص

英語表記:hummus、hummis、houmous、hommus、humus

他の日本語表記:ハモス、ハムス、フムス、ホムス、ホムモス