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マルゲリータ

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マルゲリータ

まるげりーた

ピッツァの種類。

一般にバジルの緑色、モッツァレラチーズの白色、トマトソースの赤色を使い「イタリア国旗」を表現したものをいう。

その由来は過去にイタリアピッツァ職人がナポリを訪れた「マルゲリータ王妃」に敬意をはらい特製したピザに「ピッツァマルゲリータ」と名付けたことがある。

一般

マルゲリータ

まるげりーた