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ミルフィーユ

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ミルフィーユ

みるふぃーゆ

millefeuille

薄い生地が何層にも重なったパイ菓子。

日本では銀座マキシム・ド・パリの「ナポレオン・パイ」が有名

日本ではミルフィーユとして売られていますが、正確にはミルフイユ<millefeuille>と言います。ミルとは「千」、フイユとは「葉」、つまり「千枚の葉っぱ」という意味です。何層にも折り重なるパイ生地(実際にパイ生地という単語はなくフイユタージュと言います)を焼くと葉っぱが重なったようだと言うところからこの名前が付けられました。製菓職人のルージェが作ったといいます。ちなみにミルフィーユとミルフイユ、フランス語だと全く違う意味になってしまいます。ミルフィーユは「一千人の娘さん」という意味になるのです。正しい発音はミルフイユなのです。

http://www.osaka-c.ed.jp/matsubara/kadai/26ki/kadair02.htm

マンガ

ミルフィーユ

みるふぃーゆ

巨乳漫画家

ミル・フィーユに改名。

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アニメ

ミルフィーユ

みるふぃーゆ