食用の白身魚。 標準和名はアルゼンチンヘイク。アルゼンチンの広大な大陸棚上に分布。 冷凍食品の魚フライ等によく使用される。 怪獣っぽい名前だがただの魚なので注意すること。ゴジラvsメルルーサではゴジラの圧勝である。
今週のお題「きれいにしたい場所」 今週のお題「あんこ」 私はハンバーガーを食べるならフィッシュバーガーをよく選びます。マクドナルドなら「フィレオフィッシュ」ですね。ちなみにフィレオフィッシュの「フィレ」とは骨を外した魚の切り身、という意味なんだそうです。 フィレオフィッシュ（英: Filet-O-Fish） ファーストフードチェーンのマクドナルドが販売しているハンバーガーメニューの一つ。商品概要フィレ「Filet」は骨のない魚の切り身を意味している。 フィレオフィッシュ - Wikipedia ミートよりもさっぱりした味わいの白身魚。タルタルソースと相まって美味しいですよね。 フィッシュバーガ…
みなさん、スペインの定番ランチ「Menú del día」を聞いたことがありますか？スペインのレストランで提供されるランチセットのことです。 今回は、その注文の仕方や特徴について、実際のメニューや料理の写真とともに見ていきましょう。 スペインランチセットの価格の相場 セットの内容 注文の仕方 実際のメニューを見てみよう 最後に スペインランチセットの価格の相場 価格帯ですが、だいたい15〜20€（2,500〜3,000円くらい）に収まっているかと思います。1,000円で食べられるようなランチはスペインにはまずありません。値段がそこそこするだけあって、しっかりとした食事ができるといった感じです。…
この記事は、どちらかというと私の備忘録的に書き留めておくものです。スペインのバルやレストランで、いつもメニューの解読に困るので、よく目にするものをまとめておきます。同様の方々に少しでも役に立てばと思い、公開します。 肉：carne（カルネ） シーフード：mariscos（マリスコス） 野菜：varduras（ベルドゥーラス） 主食系 スープ 卵料理 調理法や調味料など ランキング参加中〜スペインブログ〜 ランキング参加中ヨーロッパ旅行 ↑ランキングにも参加しているので、良かったらクリックしてみてください。 肉：carne（カルネ） 鶏系：pollo（ポジョ：鶏肉） pechuga（ペチューガ：…
東京宝塚劇場、15時半公演を観劇の後は、一緒に観劇した友人とディナーしつつ、観劇感想やら、昨今の宝塚の話題で盛り上がりました。 ランチは東京ミッドタウン日比谷だったので、夜は日比谷シャンテ地下2階のグルメフロアへ。 目次： コースではなく、アラカルトを頂きました ドリンク Appetizer（前菜）から3品 鹿児島産ブリとレーズンのリエット 銚子産真ダコとオリーブのセビチェ フィッシュ&チップス 金山寺味噌のタルタルソース パスタ 銚子産カツオと菜の花、からすみのペペロンチーノ 2020年10月10日に、帝国劇場で『ローマの休日』を観る前に、日比谷シャンテ地下2階の花旬庵（かしゅんあん）日比谷…
ホキ？タラ？白身魚フライは……♪ こんにちは。桃泉です。Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第93弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「豚キムチ雑煮」～「コロコロスパカツ」をまとめました。題して【桃泉のおうちごはんvol.93】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！（最終更新：2024/2/9） 桃泉のおうちごはんvol.93 921品目：豚キムチ雑煮★★★★☆ 922品目：鶏手羽中の上湯唐揚げ★★★★★ 923品目：ローストビ…
〔飲食物〕関係の言葉をまとめます。 〔食料/食物/食べ物〕 食料/食物/食べ物⇔hrana(フラーナ)⇔food 〔主食/食糧〕 主食/食糧⇔osnovna hrana(オスノヴァナ フラーナ)⇔staple food 米⇔riža(リーザ)⇔rice パン⇔kruh(クルーフ)⇔bread 麺⇔rezanci(レザンツィ)⇔noodle 〔主食以外〕 肉⇔meso(メソ)⇔meat ステーキ⇔odrezak(オードレザク)⇔steak 豚肉⇔svinjetina(スヴィニェティナ)⇔pork 子豚肉⇔odojak(オドヤック)⇔baby pork 鶏肉⇔piletina(ピレティナ)⇔chi…
スーパーで買ってきた白身フライ(半額)、もともと3つ入って250円というすでに本日のセール状態だったものをさらに半額でドン。ここのスーパーのお惣菜、絶妙に美味しくなくて好きだ。悪い油で揚げた冷えた揚げ物が好きなんだ私は。白身フライは特に人気がないのか余っていることが多い。私は好きなんだが。白身フライの中身、こういう安い商品の場合はメルルーサが多いと聞いた。メルルーサである。何も想像がつかない。 家に菜っ葉のおひたしがあったのでポン酢かけて食べる。あとはご飯も炊いてあった。我が家は炊飯ジャーを使ってなくて専用の炊飯鍋を使ってガスコンロで炊いている。そのためご飯の保温はない。レンジで温めてもいいが…
一人旅なので豪勢な食事はあまりしていません。テイクアウトやスーパーでの食材購入で済ますことが多かったのですが、それでも記憶に残った食事があります。 GRAND LANE FISH HOUSEのフィッシュアンドチップス これが、GRAND LANE FISH HOUSEのフィッシュアンドチップス！ GRAND LANE FISH HOUSEはパース中心街にあるフィッシュ&チップスの店。最初は「何でパースでフィッシュアンドチップス？」と疑っていたのですが、Googleで評価が高く、コメント欄に「ここのフィッシュアンドチップスはどこよりも最高！」と書き込まれていたので、行ってみました。 GRAND …
令和5(2023)年10月 ［木曜日］ ＜＜前の日 次の日＞＞ 今日の話題 七十二候「蟋蟀在戸」 月次 二十四節気 寒露 七十二候 蟋蟀在戸 行事・撰日など 干支 庚戌（かのえいぬ）［金］＋［土］ 九星 二黒土星（じこくどせい） 旧暦 9月5日 六曜 先勝（せんしょう･せんかち･さきがち） 先手必勝。急ぐこと吉。午前は吉、午後は凶。 十二直 建（たつ） ［大吉日］万物を建て生じる日 ［吉事］神仏の祭祀、婚礼、 新事業の開始、開店、 移転､柱建て､棟上げ､ 旅行は大吉。 ［凶事］動土、蔵開き、 舟乗り始め 二十八宿 角（かく・すぼし） 衣類の着初め、柱立て、普請造作、婚礼など吉。葬式凶。 暦注下…
こんばんは、ジェミニです。社食の昼ごはんです。魚がうまいです。 これはおいしいです。 自宅でも出来ないか。密林で検索かけてみました。「ムニエル 白身魚」ヒットしました。パンガシウスフィーレ バサメルルーサみんな10Kg単位での販売だから金額が諭吉が必要です。近所のスーパーマーケットでは深海魚が陳列されているの見たことが無いです。でかいスーパーマーケットでは陳列されていたカモしれません。くるまで5Kmの業務用スーパーマーケットに行ってみるか。ついでにリンゴ酢も見てみるか。ついでにコカコーラゼロも見てみるか。雨が降ってるけど行ってみるか。思案。20Min思案。冷凍されているから、そもそもが陳列棚に…
鮮魚 人形シリーズ 南林間編 昨日は怒りにまかせてラジオ体操しなかったのかな、メモしてません。やったような気もするのですが… スーパームーン、ブルームーンとは無関係だったと思います。 ポーランドの通貨はズロチと覚えていましたが、ズウォーテと原音に近い音で読むのが最近の主流だそうで。 https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5a/Pl-z%C5%82oty.ogg ズウォティ - Wikipedia 水 スリランカ日替わりカレーセット。この店もブームが一巡したようで、店内は静かでした。でもそれはたまたまで、ほかの日は連日連夜まだぜんぜんす…
ご訪問ありがとうございます。 ブエノスアイレスの父子の移住生活。 ハプニングの狭間の楽しい日常をお送りしています。 アルゼンチンはチョコレートが高価。 高級な位置づけ、だからこそ食べたくなる。 日本では止まらないほど食べていた。 今は食べるのに躊躇するようにすらなった。 それが禁断症状になったりもする。 板チョコが夢に出てきたりするんだよね。 1．今日のオベリスコ 2．今日はいただきものが 3．でも反論は受け付けません 4．こんな大きなフライに 5．とある帽子を買ったら 6．世界地図と戦う14歳 7．こんな学び方もある 8．そしてマリファナのマークは 9．note＆Twitterも更新していま…
iMacをずっとメインに使っているのだが、セーフティが叫ばれるこの時勢だからこそこのアプリを導入してみた。 you tubeでよく見かける配信者が入れ代わり立ち代わり宣伝している。メルルーサ丸岡さんも登場した。 まぁそんなに体感的に軽くなったとかのあれはないのだけど。ネットが重かったり最近ではツイッターが重い。画像がなかなか出てこない。あれこれいじってるからか気味の悪いXになってしまってあれだけど。
ランキング参加中食べ物 2023年7月24日（月）から２週間の予定で、また入院することになりました。検査だ治療だってのは全然望むところですが、正直、病院食の事を考えると憂鬱ですねえ……。対抗策として、今回はふりかけ、醤油(ヒガシマルの牡蠣だし醤油。我が家では醤油=これのこと)、あと幾らかのおやつを持参しています。 今回も毎食の感想を書いていこうと思いますが、興味のある方は覗いていってください。たぶん日に日にやさぐれた感想になっていくと思いますのでお楽しみ(？)に。ちなみにメニューの記載は病院のメニュー表準拠です。 ※冒頭は7月23日に書いたもの。以下は食事の都度記載。 ────────────…
バスク料理大全: 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100 作者:慎哉, 作元,直己, 和田 誠文堂新光社 Amazon バスクにもエル・カミーノがある。 一時期、ピルピルとオッソー・イラティチーズに黒サクランボジャムを探し求めていた。 調味料 オラガロ・ソパ →タコのスープ ピマン・デスペレット フランス・バスク地方のエスペレット村で生産される唐辛子のパウダー。 ピメントン スモークをかけたスペイン産パプリカパウダー ギンディージャ 青唐辛子のピクルス ピキージョ 「ピキージョ種」と呼ばれる赤パプリカを炭火焼にし、表面の薄皮を取って水煮にしたもの チョリセロ 赤パ…
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