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モヒート

モヒート

もひーと

Mojito

キューバハバナ発祥のカクテルの一つ。ラムをベースにソーダ、ライム、砂糖、ミントを加えたもの。ミントとソーダの清涼感が暑い夏にぴったりと、「夏と言えば」の定番カクテル

アーネスト・ヘミングウェイが好んで飲んでいた話は有名である。

作り方

  • グラスにミントの葉とライム、砂糖を入れスプーンなどで潰す
  • ラム・ソーダー水・氷を注ぎ入れる

材料ごとの分量を自分の好みに調整できるのが通。

フローズンタイプやライム以外のフルーツの追加等のアレンジドリンクも増えている。