ル・コルドンブルー

実がぎっしりで、粒が大きい！このシャインマスカットは高級感があり美しく『整っている！』という感じがします！ 上品な甘さ、爽やかな甘味が口に広がります。水気もたっぷり！！ (本文より) 秋まっさかり！苦しかった季節を乗り越え、美食のシーズンが到来しました。食欲も回復し、おいしいものを食べたい欲がむくむくと湧き上がってきてはいませんか？そんな気分にうってつけの『山梨の葡萄』をご紹介します。試食していただいたのは、料理研究家の尾田衣子先生。そのレポートに加え、葡萄を使ったすてきなアレンジレシピをどうぞご覧ください。 ------------------------ こんにちは。料理研究家の尾田衣子で…

どの種類も美味しくて甲乙つけがたいですが、全体的にすっきりとした甘さなので、どなたにも喜んでいただけると思います。 ゆるゆるプルプルつるんと言ったら想像していただけるでしょうか(笑)とてもなめらかで繊細な食感のゼリーです。 (本文より) まだまだ暑いこの夏、強い日差しや熱気に押されて、食欲が減退していませんか？気づけば食事をとり忘れた... なんてことも。そんな時にピッタリなこの飲むゼリー。つるんとした喉ごしで、食欲が湧かない時でもさっぱり。さらに果物のチカラでビタミン補給にも最適です。そんな飲むゼリーを、道下欣子先生に試食していただきました。美味しくて手軽なアレンジも紹介いただきましたので、…

開けてみるとびっしりと8種類。バニラ・チョコレート・あまおうミルク・夕張メロン・紅まどんな・キャラメル・宇治抹茶・ほうじ茶のアイスが入っていました。 安定剤不使用なため、口どけも良く、後味もすっきりしていて罪悪感ゼロ！！ 満足度の高いプレミアムアイス。 (本文より) 気温が高い日が続く猛暑。なにをしていても『暑い暑い』と口にしてしまいますが、そんな時はやっぱりアイス！ひんやりと冷たい食感で体をクールダウンしましょう。今回は、８種類ものフレイバーが楽しめる『プレミアムアイス』を尾田衣子先生にご試食いただきました。どんな味わいだったのでしょう？レポートをぜひお楽しみください。 ----------…

つきじ宮川本廛といえば鰻店の老舗中の老舗！！ 皮が甘くてプルンと柔らかい！コラーゲンたっぷりある？なんて思うぐらいです！ ふわっふわの身に備長炭の香ばしい香りと山椒の爽やかな香りが、口の中いっぱいに広がります。 (本文より) 雨の日、風の日、晴天の日。日本の気候の多様性を日々感じる季節です。日々変化する気候に体を適応させるために、食べ物の力を借りて 元気を出していきましょう。今回は「つきじ宮川本廛 国産鰻かば焼き、笹包み鰻おこわ」を、道下欣子先生に試していただきました。いろいろな食べ方を提案してくださっています。ぜひご覧ください。 ------------------------ こんにちは！…