拝啓 この「屋久島Pork Song」を始めた4月中旬、 知り合いのFacebookへの書き込みで、とある本が話題にされているのを発見。 そのロバート・ニュートン・ペック著『豚の死なない日』(正・続二巻)は、 六角堂「明冥文庫」にもございます。 なにやらご縁を感じつつ、巡っておりました島のブタさんシリーズ。 その最終回(たぶん)を飾るのは屋久島の食を彩るカフェに棲む、 六匹のブタさん。 北から時計回りにぐるっとご案内。 一匹目は、 志戸子のKiinaさんに時々出現するブタさん。 この日の『キッシュ』の中に潜んでおりました。 断面から覗くピンクではなく、 ザックリ切ったその中の、 🐖さんアップ!…