山葵。アブラナ科。→わさび 日本固有の薬味植物。山間の涼しい場所・清流の中で生育する。 ただ、現在では本物の１００％ワサビが流通することは少なく、ヨーロッパ原産のホース・ラディッシュ を混ぜることが多い。
山葵(わさび)擂(す)る。ひとりひとりがマイノリティ み
全くやる気がない日は、あらかじめ作り置きしたコーティング鶏むね肉をただ茹でるだけ。（こんなの紹介したら怒られるかな💦）出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・80%難易度 ・・・20％難易ポイント・・・茹で加減出来栄え ・・・80％コスト ・・・120円くらい？お勧め度 ・・・試してもいいけど…総合評価 ・・・もうひと品的感覚で（あくまでも個人的な判断基準です💦） 万能鶏むね肉 作り置き やる気のない日 解凍して茹でて これ、どうする？ これでいいじゃん 今日のひとこと 危機一髪！ ランキング参加中料理 ↑↑↑↑↑↑↑ここをクリックしてしばらく待っていても、おそらく何も起…
コーティングした鶏むね肉で作る奥薗壽子さんのレシピ、鶏むね肉の海苔照り焼きが美味しそうだったので食べてみたくなりました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・90%美味しさ ・・・90%難易度 ・・・30％難易ポイント・・・焼き加減？出来栄え ・・・90％コスト ・・・250円くらい？お勧め度 ・・・おつまみメニューに！総合評価 ・・・磯の香りがたまらん（あくまでも個人的な判断基準です💦） 作りおき 鶏むね肉の番 手順は簡単 短時間レシピ あ、忘れてた！ 今日のひとこと タコとイカ ランキング参加中料理 作りおき YouTubeを見ているとき、たまたま奥薗壽子さんのレシピが目に止まりました。…
本日、食したカップラーメンはこちら！ 徳島製粉「金ちゃん ヌードル」 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 昨日と変わり映えのしない写真…… いや、昨日と同じ写真…… だって！ 仕方ないじゃん！ 同じカップラーメンなんだからｗｗｗ でもね……同じカップラーメンでも、それぞれのカップ麺は違うはずなんです。 そう！僕たち人間でも、隣の人とは違う顔。 同じように見える日本人だって、よくよく見れば、みんな表情が違うんです。 ならば！ カップラーメンだって同じこと！ それが同じメーカーであったとしても！ たとえ同じ商品であったとしても！ 違うカップ麺なら、違う表情を見せるはずなのです！ え？ カップ…
久しぶりの長者原、丘に登り久住の山々を眺めていたら・・・腹へった！ 花より団子かえ、さもしいおいさんじゃのぉ (^^;; 開店直後なのにたくさんのお客さん、ほとんどが県外から。 かろうじて空いていた、奥の席に案内される。 『 ウチ方、もりと大盛りだけしかないけんな 』と女将さん。 なんちゅう潔さ『 では、もりをおくれ 』 ここは初めてかえ？っち聞かれたけん、はいと答えたらご指南。 『 蕎麦が出来るまでこんワサビ、残さず磨っちょくれ 』丁寧な実演指導付き。 『 お待たせ〜。最初はワサビだけで、辛味大根やネギは後から 』 北海道の蕎麦と静岡のワサビ、醤油は熊本産を使用。 飯田高原の真ん中で、いただ…
連日の猛暑日に、運動不足を実感していますが、食欲はあります。最近は、生ワサビおろしにはまっていて、さっぱりした辛味は刺身・肉・魚・野菜どんな料理にも合います。鰹節にワサビ醤油かけごはんは美味しい❗八百屋さんで、３本３８０円でした。１本でたっぷりの量があり、小分けして冷凍に、夏バテ予防に、毎日食べています。地球さん💕ありがとうございます宇宙さん💕ありがとうございます にほんブログ村
この間、ちょっとお高い お寿司屋さんに行ったんですよね。 注文したら、職人さんが、 カウンター越しに出してくれるヤツ。 その中では、一皿最低、130円ぐらいかな？ それぐらいの値段でお安い方だったんですよね。 まあそんなことはどうでもいい。 私は、マグロ寿司を頼み、 一皿目を美味しく食べたんですよ。 だけど、ワサビの味がしたんですよ。 後で注文タブレットを確認したら、 ワサビ入りになってたんですよ。 まあ、そんなことより、 ワサビは、自分自身大丈夫な方 だったはずですけど、 なぜか結構、鼻にきて、 徐々に瞳が潤ってきた。 いい年齢した人が、涙を流してしまうのか。。。 と、何とも言えない恐怖に迫…
こんばんわー こないだワークマンでTシャツ買ってみました(^^) これです。 持続冷感-1℃コットン オーバーサイズ5分袖Tシャツ 暑い夏も快適！ということで買ってみました(^^) 安い割に生地もしっかり目で、なかなかええじゃないかですっ！ 着心地もなんとなく･･たしかにひんやり感を感じていいですね。 例によってワークマンはサイズ感が小さめ、と思って通常はMなんですがＬを買ってみたんですが･･･ デカい･･･^^;。 そもそもオーバーサイズという特徴もあるんでしょうが･･･これはMでよかったなあ･･･ 買ってきてから思っても･･･後の祭りです･･^^; まあ･･いっか･･･(;´Д｀) しかし…
すき家の牛丼めかぶオクラ・山かけ・ワサビ・醤油・つゆだくを食べてみました。 おいしかったです。
こんにちは、洋梨です🍐 梅雨に入りジメジメした気候に気分も落ち込みそうになりますが、iHerbでのお買い物で気分を上げていきたいですね。 今回は５月に注文し、６月に届いたものをご紹介します。全品15％オフのセールで購入しました😊 やっぱりセールはワクワクしますね。 それではさっそくいってみましょう🎵 今回の注文リストはこちら ⇩ YouTubuの洋梨Channelでもご紹介しています。お好きな方でどうぞ😁
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勿論歩きです。正気か？写真多めの予定。見るぜ、インバウンドの現実。
いやいやいや！！！ 終わらすなよっっっ！！！！！
９時起床。 女房の朝食。 あさイチ，体操，じゅん散歩，Ｅテレ。 教育番組に「くろかねEB」のようなフォントを多用するのはどうかと思うのだが，それは私が年寄りだからかな。 読みにくいったらありゃしない。 女房は医者へ。 洗濯物が干してあるから，雨に注意してと。 なんか今にも降り出しそうな空模様だが，部屋干しはなるべくしたくないと。 ネットでいろいろ。 しかし，雨が気になって５分おきぐらいにバルコニーの床を見てしまう。 まあ，顔を90度回せばいいだけなんだけどね。 雨雲レーダーによれば，当面雨は降らないと出ているんだがどうなんだろう。 ５分に１回バルコニーを見て，15分に１回雨雲レーダーを見る。 …
このところ行きつけの店は、いつもの寿司屋かワインバーの二軒ほど。 そのため最近は辻堂あたりまで遠征して和食系の店を探してきたが、先日たまたまランチを食べた茅ヶ崎北口近くの店が好印象だったので再度夜の部で訪れてみた。 tabelog.com メニューはこんな感じで個人店の割にはそこそこのバラエティ。 この他に小鉢５種に飲み物２杯がついたセットもあったが、それだけで満腹になってしまいそうなのでこの日はパス。アラカルトから選ぶことにした。 と言うことで、まずはこの２品を頼んでおいて日本酒３種お試しセット。 アスパラはホクホク、単品で頼んだ鯵とスズキの刺身は思っていたよりもボリューミーで何より新鮮。ワ…
カレーうどんがイチ押しですが。。。♪ ある日の夕飯は約１か月ぶりのこちらでした。記事にはしていませんが月１くらいは 訪問しているかと思います。こちらはお昼はうどんメニューを中心とした定食などがメ インですが、夜は定番のうどんも食べられますが焼肉などを中心とした居酒屋スタイル にもなっています。ですのでお酒を飲みながらのんびりと出来るんですよね。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は去年の１１月の記事ですね。蟹とおでん、〆にカレーうどんと冬らしいチョイ スになりましたね。 今回のお薦めメニューです。チラホラと春〜初夏のものが登場していますね。さて今 回頂いたものを…
奈良市・近鉄奈良駅に近い居酒屋さん「うまっしゅ」に、友人と飲みに行きました。メニューで目に付いたのは、海鮮酒粕ワサビ和えでした。５５０円。 サイコロ状に切ったマグロ、イカ、タコが酒粕、ワサビと和えてあり、酒粕は油長酒造のものとメニューに書いてありました。（S）＝２０２４年３月３日撮影
目次 今回の目的 今回のルート 今回の旅 松江しんじ湖温泉駅 神代そば 興雲閣 松江城 宍道湖 なにわ一水 皆様こんにちは！ フーです。 今回は島根1泊2日の旅飲み1日目を投稿していきたいと思います。 今回の目的 今回は島根県松江しんじ湖温泉！ 「なにわ一水」でゆっくりと過ごします。 お昼に出雲そば人気店「神代そば」に行きます。 そして「松江城」にも行き松江市内を散策。 今回は車を利用して移動していきます。 今回のルート 9:00「自宅」発- 12:15「松江しんじ湖温泉駅」- 12:35「神代そば」- 13:45「松江城」- 15:00「なにわ一水」- 今回の旅 おはようございます！ 今回の…
【一昨日の賄い】 椎茸とえのきで肉巻き～、椎茸が苦手なメンバーが翌日くるので使ってしまいましょ、 指3本位のおおきめで、 4面じっくりと焼き上げて～、 焼きそばも作ったし、どーぞー♪ 除草剤まいてくる～😅 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【昨日の様子】 前日に穴子を処理しヌメりや血合いを丁寧に取り除き20分ほど様子をみて煮て～、 肉厚はなく、ちょい小ぶり、 ひとくちサイズの押し寿司に決まり！ 他のメンバーが訪ねてきた、仕方なく仕込んだ鶏皮を┅、 焼けたよ、どーぞ💧 メバチの中とろ、しかしこれは大トロだな～👍 漬けにしましたよ、どーぞ、味見ね～！ ではどんどん仕込んでいきますよ、 鳥むね肉を…
この記事では、クックパッドで「宇和島鯛めしレシピ 人気1位」と検索して見つけた料理レシピを8個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞愛媛の郷土料理 甘辛卵だれ☆宇和島鯛めし ＜レシピ2＞宇和島鯛めし ＜レシピ3＞宇和島鯛めし ＜レシピ4＞究極の卵かけご飯(TKG)！宇和島鯛めし ＜レシピ5＞宇和島鯛めし風 ＜レシピ6＞スピード簡単！宇和島鯛めし☆漬け丼 ＜レシピ7＞簡単☆お手軽宇和島鯛めし♩ ＜レシピ8＞愛媛☆宇和島鯛めし〜めんつゆver…
この記事では、クックパッドで「豆干絲 レシピ」と検索して見つけた料理レシピを14個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞前菜に☆梅干豆腐 ＜レシピ2＞豆腐干のさっぱり中華和え(^^) ＜レシピ3＞千切り豆腐の和え物 （凉拌干豆腐丝） ＜レシピ4＞干豆腐と香菜 冷製辛み和え ＜レシピ5＞高野豆腐でチンジャオロース 青椒豆腐干絲 ＜レシピ6＞低糖質＊豆腐干の塩焼きそば風 ＜レシピ7＞低糖質でヘルシー＊豆腐干と豚肉の生姜焼き ＜レシピ8＞豆腐干…
2024年4月21日(日)朝6時の撮影です。 超久し振りに庭池の掃除を行います。前回掃除したタイミングはもう憶えていませんけど、もしかすると前回掃除から半年以上とか経過しているかもしれません。 ↓8時30分、完了しました。落ち葉やヘドロの量が凄くて、今までで一番大変な庭池掃除だったかもしれないです。 この時点↑で老齢オス2匹と当歳仔ガメ5匹は庭池に放しましたが、体の大きな成体メスイシガメ達(4匹)は水張りが終わるまでタライの中で待機して貰います。水位が低い状態で入れると一旦陸上に上がってその後池の中に落ちたりするので、そういうことがあると甲羅が微妙に傷付いたり欠けたりしちゃうんですよ。 水張り…
先日、１泊２日で上高地と安曇野・松本を巡ってきた。 上高地は初めてで、安曇野・松本は５０年振り。 浪人が決まった若いころ、気分転換と称して春先の寒い中の一人旅だった。 なんとなく行ってみたかった。 ４月１７日に例年上高地はオープンするらしい。 初日ではないけど、朝６時の沢渡からのバスに乗ることに決めていた。 自家用車は乗り入れ禁止なので、沢渡からバスで入ることになる。 けっこうきつかったなぁ・・・ 中央高速の夜間走行は久しぶりだ。 昔、八方尾根にスキーに行ったとき以来だなぁ。 無事６時のバスに乗り込む。けっこう人が多い。だいたいが熟年夫婦。 俺みたいな一人旅者も何人かいる。 往復切符で２８００…
四重渓温泉での夜のこと、ふと目が覚めて時計を見るとまだ午前３時くらいで、さすがにまだ早すぎると目を閉じたのですが、外からごうごうという大きな音が響いてきてまったく寝付けません。 トラックが走っているにしては途切れないし、なんだろう。 そう思って窓の外を見ると猛烈な風が吹き荒れており、木の枝が折れんばかりに激しくゆさぶられていました。 これは大変なことになっているぞ、と天気予報を見て驚きました。 明日１日中、風速15m/sとは、ほとんど台風並みの強風です。 翌日の予定は山越えから台東を経由して池上を目指すことにしていたんですが、それもちょっと危うくなってきました。 この四重渓までの道路は国道１号…
Ⅿeiさんからのお誘いで黄金地区で農業をしている『tsumugi,』さんのオープンデイに参加してみることにした。『tsumugi,』さんは、2020年に鶴岡にUターンしてきたAkariさんが始め、その後 相棒のなっちゃんさんが加わって 現在お二人で「少量多品目減農薬栽培」をやっているそうだ。『tsumugi,』という名前には、「旬な野菜をつむぎ、人をつむぎ、場所をつむぐ」という思いが込められているそう。 「少量多品目減農薬栽培」をしているのだそうだ。『tsumugi,』さんの畑・ハウスがある場所からは、 遠くには鳥海山も・・・
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