桜美林大学大学院教授の柴田博先生の小金井研究によると 小金井研究のもたらしたもの (jst.go.jp) 70歳の高齢者の男性において、牛乳を毎日飲む人100人において、80歳まで生きた人は80人。 一方、牛乳を飲まない人とか、時々飲む人の100人の80歳まで生きた人は、60人。 女性では、牛乳を飲む人は85人、飲まない人は75人、生存したとのことです。 牛乳を毎日飲むと、高齢者は長生きできます。 「牛乳で長生きできるなら、卵はどうだろうか」と考えました。 もちろん、牛乳も卵も必須アミノ酸が十分含まれているので、アミノ酸をしっかりとるという意味では効果があると考えられます。 息子、直腸がんにな…