近くの川辺を散歩しているといろいろな野鳥が目にとまる。 運がいいとシラサギやカワセミの捕食シーンに出会えたりする。 姿かたちが可愛いのはシジュウカラ。 ただ動きが速くて、衰えた動体視力では捕捉しにくい。 その点、セキレイはそこまで素早く動かないので見ていて楽しい。 尻尾を上下に動かす姿がなんとも微笑ましい。 胴が黄色い「キセキレイ」も時折見かける。 いよいよ花鳥風月に興味が移ってきたかな。 そこは自然体で行こう。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは、山形県米沢市にある小嶋総本店。 「東光」ブランドが知られている。 創業は1597年。安土桃山時代から続く蔵で、現当主は23代目。 ホームページ…