大韓民国における国家行政機関。安全な食品及び医薬品体系の構築・運営を通じて、関連産業の競争力向上という国民の期待に応じる為に設立された。
[MFDS]食薬処、健康的な食生活のための「サムサムデー」試験運営 食生活栄養安全政策課 2024-02-29 https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=48081 食品医薬品安全処は、国民の健康的な食生活実践文化拡散のため、毎年3月3日を「サムサムデー」に指定し、3月4日に初の試験運営を開始すると発表した。 「サムサムデー」は、ナトリウムを減らした健康的な食卓を用意する日という意味で、今年の試験事業には8つの委託給食業者が運営する集団給食所258カ所と食生活安全管理員が給食衛生・安全管理を支援する子供給食所約35,500カ所、社会福祉給食所約1,…
[BfR]果物と野菜におけるPFAS有効成分入り植物保護製品の残留物：健康リスクはあるのか？ Residues of plant protection products with PFAS active ingredients in fruit and vegetables: Is there a health risk? 06.03.2024（表のページの日付） 29 February 2024 https://www.bfr.bund.de/cm/349/residues-of-plant-protection-products-with-pfas-active-ingredients-i…
[FSS]食品犯罪防止戦略計画2024-27 Food crime prevention strategic plan 2024-27 26 February 2024 https://www.foodstandards.gov.scot/publications-and-research/publications/food-crime-prevention-strategic-plan-2024-27 スコットランド食品基準局の食品犯罪防止戦略計画2024-27についての情報。 ＊Food crime prevention strategic plan 2024-27 https://www…
[EU]査察報告 中国―動物用医薬品の管理を含む生きた動物と動物製品中の残留物と汚染物質の管理の評価 China 2023-7689―evaluate the control of residues and contaminants in live animals and animal products including controls on veterinary medicinal products 15-02-2024 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4713 2023年9月13～28日に実施…
[MFDS]日本産輸入食品の放射能検査の結果 輸入検査管理課 -2024.1.12〜2024.1.18 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43364 -2024.1.5〜2024.1.11 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43363 -2023.12.29〜2024.1.4 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43362 -2023.12.22〜2023.12.28 https://www.mfds.go.kr/brd/m_10…
韓国で爪楊枝を揚げて食べる動画が話題 韓国のSNSで流行中爪楊枝を揚げて食べる つまようじの製品登録数増加 韓国爪楊枝マナーについて 韓国爪楊枝のでんぷん問題 でんぷん爪楊枝に関するレビュー 日本でも揚げた爪楊枝に注目 でんぷん爪楊枝のアレンジ料理 韓国で爪楊枝を揚げて食べる動画が話題 最近、韓国で爪楊枝を揚げて食べる動画が話題となっています。これは、でんぷん製のつまようじを油で揚げて食べるというもので、YouTubeやインスタグラムなどのSNSで広まっています。しかし、この動画に対しては安全性に対する懸念の声も上がっており、専門家からも警鐘が鳴らされています。 www.youtube.com…
サムスン電子がフラッグシップスマートフォンの新製品「ギャラクシーS24」を公開するイベントで、スマートリング「ギャラクシーリング」をサプライズ公開しました。 昨年から噂されていた、ギャラクシーリングが公開されたのは今回が初めて。 サムスン電子は年内ギャラクシーリングを発売し、スマートウォッチ「ギャラクシーウォッチ」に続き、デジタルヘルスケア（健康管理）事業の拡大に乗り出す計画です。 サムスン電子は１７日（現地時間）、米国カリフォルニア州サナージェイＳＡＰセンターで開催した「ギャラクシーアンパック」の行事の終わりに１０秒ほど分量のギャラクシーリング紹介映像を公開しました。 ギャラクシーリングはリ…
[RIVM]喫煙、過体重、問題のある飲酒への国の予防合意の影響はいまだ不十分 National Prevention Agreement’s impact on smoking, overweight and problematic alcohol consumption as yet insufficient 17-01-2024 https://www.rivm.nl/en/news/national-prevention-agreements-impact-on-smoking-overweight-and-problematic-alcohol オランダ政府は喫煙者、過体重、問題のある…
[FDA]リコール -カリフォルニア州ヘイワードの米国貿易会社はこんにゃくパウダーが含まれており、窒息の危険がある可能性があるため、Dragonfly Jelly Barsをリコールしている U.S. Trading Company of Hayward, CA is Recalling Dragonfly Jelly Bars Because it Contains Konjac Powder and May Present a Choking Hazard January 11, 2024 https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdraw…
[BfR]ボタン電池は小さな子供が飲み込むと深刻な健康被害をもたらす可能性がある Swallowed button cells can cause serious damage to the health of small children 11.12.2023 https://www.bfr.bund.de/en/press_information/2023/28/swallowed_button_cells_can_cause_serious_damage_to_the_health_of_small_children-313857.html ボタン電池を使用する多くの製品は、特にクリスマ…
「Meta Green ダイエット研究所」ポップアップブース、「スーパーレチノールC」体験イベントなどが成功裏に終了 ＜オリーブヤング アワード＆フェスタ 2023＞が、12月13日〜17日にソウル・DDP(東大門デザインプラザ)で開催されました。このイベントには、オリーブヤングで今年一年間お客様に最も愛され、アワードを受賞した79のブランド、138の商品が参加しました。一般のお客様や多数のインフルエンサーが来場し、ビューティー/健康食品/食品などのさまざまなアイテムが体験できるイベントとなりました。
[EFSA]意見等 -新規食品として乳児用及びフォローアップミルクに使用するSchizochytrium limacinum (TKD‐1株)由来オイルの安全性 Safety of oil from Schizochytrium limacinum (strain TKD‐1) for use in infant and follow‐on formula as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 EFSA Journal 2023;21(12):8414 6 December 2023 https://www.efsa.eur…
[Codex]プレスリリース -第46回コーデックス総会への道を開く：第85回執行委員会がローマで開幕 Paving the way for CAC46: CCEXEC85 kicks off in Rome 20/11/2023 https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/news-and-events/news-details/en/c/1664406/ FAOのMaria Helena Semedo副事務局長が、2023年11月20日から24日までローマで開催される第85回コーデックス執行委員会（CCEXEC85）への参加者を歓迎した。彼女…
[FSA]2023年10月のConsumer Insights Tracker Consumer Insights Tracker 14 November 2023 https://www.food.gov.uk/research/consumer-interests-aka-wider-consumer-interests/consumer-insights-tracker-october-2023 食料不足、食料の入手可能性、消費者の懸念、フードチェーンに対する信頼に対する行動と態度に関する調査と消費者への洞察についての毎月の報告。 [FDA]プレスリリース -「ジムとともに」 On th…
[BfR]魚と魚介類-生命を脅かすアレルギー源の微量検出の改善 Fish and seafood - improved trace detection of life-threatening allergy source 27 October 2023 https://www.bfr.bund.de/cm/349/fish-and-seafood-improved-trace-detection-of-life-threatening-allergy-sources.pdf 魚や魚介類を食べることは多くの人にとって料理の楽しみであるが、健康上のリスクがある人もいる：水棲動物や軟体動物は、たとえ…
