梅干や結び昆布などの入ったお茶。 関西地方で、お正月のお祝い茶として飲まれる。
天暦5年(951年)、空也上人が疫病の流行に際して梅干しの入ったお茶を病に苦しむ人々に振る舞うと、疫病は下火となり、その後村上天皇も正月にこのお茶を服用したという。村上天皇が飲んだことにより、“皇服茶”の名前がつき、“皇服茶”は幸福と関連づけて「大福」の文字が当てられるようになったとされるが、名の由来は諸説あるようだ。
今日は午前中に祖母とビデオ電話してから、近くの氏神様へお参りに行きました。 天気が良かったので、ちょっと遠くまでお散歩。 先生に体力をつけるように言われたので、散歩して体力をつけていこうと思います。 せっかくなので、空いていたら入ってみようと思ったお店を目指して行きました。 tabelog.com 前にデパートの出店で購入して食べたプリンがとても美味しかったので、 お店にも行ってみたかったのです。 1年で2日間しか出ないメニュー「大福茶と抹茶ぜんざいのセット」を お目当てに行ってみました。 人が並んでいたらやめようと思ったけど、誰も並んでおらず、 すんなり入れて良かったです。(早い時間は混んで…
のんびりな朝 我が家の場合は 七草入り たまご雑炊 この一年の 無病息災を 願います 大福茶を 添えて・・ Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお気軽にお寄せ下さい。レッスンお申し込みこちらよりお申し込み下さい。 Bell Color 田中晴美 mail bellcolor.iro@gmail.com ※当サロンは女性専用、完全予約制となっております。 悪しからずご了承くださいませ。
あけましておめでとうございます Bell Color ・お雑煮(鳥細切れ肉、ごぼう、椎茸、しめじ、水菜、ねぎ、人参) ・大福茶 Bell Color 実家では・・ 元旦には 梅干しを入れた緑茶を 飲んでいました 由来はわからなかったのですが 「大福茶」 というものがあることを知り 昨年から お取り寄せしていただいています。 今年も 爽やかな緑茶で 目が覚めました 今年も マイペースに 綴っていきたいと思います どうぞよろしくお願いいたします。 Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお気軽にお寄せ下さい。レッスンお申し込みこちらよりお申し込み下さい。 Bell Colo…
2021年 元旦 それなりにおめでとうございます 特別のめでたさは望んでおりません 普通が一番 何が普通なのか 年初めから悩ましい問題です 自分といつも傍にいる人が健康で過ごすことでしょうか (もちろん世界の平和だって考えているんですよ) 今年こそは!と変わることも大事 変わらずに持続することも大事 どんな一年になるのか不安材料ばかりで 明るい兆しも見えておりませんが 気持ちだけはゆったりと優しくありたいと思っております どうぞ本年も 広いお心でお付き合いいただければこのうえない喜びでございます さて、わが家のお供えは木で出来ています、てっぺんの橙の色が古さを感じます。 中心のお餅は手のひらに…
2月10日(土)#旧暦 正月元日 甲辰 先勝 満 氐宿#二十四節気 #立春 (りっしゅん)#七十二候 黄鴬睍睆 (うぐいす なく)#元旦 #朔 (7:59) 元旦諸侯御登城図 (東都歳事記) 武家諸侯は朝から初登城。三が日で決まりどおりに登城し、将軍拝謁の儀式を行う。 温故東の花旧正月元旦諸侯初登城の図 (明治21(1888)) 徹夜で営業した商家は戸を閉じ年始を迎える。早朝、深川洲崎、芝高輪、神田などの海辺や高台には初日の出を見ようと人々参集。新調した手桶を使い若水を汲み、大福茶や雑煮にしたてる。産土神やその年の恵方にある神社へ初詣。浅草寺では、大晦日から6日まで修正会勤修。7日の夕方まで毎…
昨年末に井手製茶工場さんから届いた『大福茶』。京都に古くから伝わる習慣らしく、お正月に一年の無病息災を祈りながらいただく一杯に、井手茶のご主人のお心遣いを感じました。 昆布、梅、金粉。 喉を潤す日常から、キリッと身を引き締めるための特別な日まで網羅してしまう緑茶の底力。こんな汎用性が高い飲み物は他に知りません。 初めての大福茶は1月中旬の鏡開きの日に、ゆっくりいただきました。 豊かな昆布の風味がふぁ〜っと広がり、梅のキュッとしたほどよい酸味。控えめにきらめく金箔を眺めながら、年末から年始のバタバタに終止符。素晴らしい日本古来の文化を教えていただき、井手茶の若いお二人に感謝です。
今週のお題「元気を出す方法」 先日は節分👹でしたね〜 家族は個々で出かけていて一人節分でした☺️ 前から頼んでいた恵方巻のハーフと大福茶を頂きました。 大福茶は、当日まで知らなかったのですが、たまたま見たユーチューブで紹介されていたので、さっそく作ってみました。 50代にもなると福豆を歳の数だけ食べるのも大変😣 でも歳の数を食べなくても福を呼び込めるってことになるらしいこの大福茶。。 作り方はとてもシンプル。。 福豆3粒、塩昆布少々、梅干し1つを緑茶に入れるだけ。 節分でなくても、普段から飲みたくなるお茶でした🥰 大好きな具材のはいった恵方巻に大福茶にほっこり💕 普段は一人だから、適当に済ませ…
大寒とは言えど、本日晴天 陽射しも温かく過ごしやすい 昨年からずっとサボり気味のブログ その間にも私なりに楽しんでいたことを、 ふり返ってお伝えしていきたいと思います まぁ あなたは見てないけれど 10月のあなたのお誕生日から昨年末までざっと ふり返ると もみじ公園 図書館 ナイトバックヤードツアー 本のフィルムコート ワークショップ 覆面BOOKS 冬支度 ずっと気になってたお店のラーメン 年末に届いた大福茶 写真はないけれど 舞台「ガラスの動物園」「消えなさいローラ」 美術展「学んで 旅して たのしむ 浮世絵」 その他、11月は2回も仙台へ足を運びました などなど・・・ わりと~♪ 色々や…
2024.1.13 土曜日 出かけようかと考えていたけど、寒さと風の強さと午後から雨の予報だと知って、やっぱり家にいることにした。 年末のセールで買ったものと使い古したものを入れ替え。ありがとうございました。 ポツポツ書いてる舞台アウトオブオーダー感想の続きを書く。記憶があやふやになってきているけど、それでも観ながら思っていたいろんなことが溢れてきて、なかなか終わらない。やめられない止まらない。 寒いから温まるものを食べたいと思って、いつもの手元にあるもので簡単鍋にしようか、ちょっと違うものを食べたい気持ちもあり… YouTubeを見てみた。 ゆかり先生のレシピチャンネルを見て、白菜クリームス…
2023-24の年越しは、龍名館が運営する日本茶がコンセプトの「ホテル1899 東京」を予約した。 今回はスーペリアダブルの“ENGAWA”と名付けられたお部屋に宿泊。 ベッドエリアが小上がりになっていて、縁側のように寛げる空間がテーマらしい。他のホテルに比べて照明の輝度が高い気がした。暗すぎてメイクの色味が全然分からないことあるからありがたいね…… 収納たっぷりの入り口まわり。スリッパがふかふかなタイプで地味に嬉しい。 浴室と洗面台は別で、洗面台は寝室エリアに設けられている不思議な間取り。ベッドと洗面台が同じ空間にあることに初めは困惑したけど、メイクのとき頻繁に手を洗うので結果的にけっこう便…
[0301]比叡山麓から産出され、石燈籠などの京石工芸品に使われてきた良質の花崗岩を【 】という。※現在は採石禁止。(2009)[0302]与謝蕪村に絵画や俳諧を学び、蕪村の死後は円山応挙との交流を深めて影響を受け、その住まいから四条派と呼ばれる流派の祖となった絵師は【 】である。(2016)[0303]落語『景清』では、失明した目貫師(彫金師)が【 】に日参したが失敗し、清水寺に日参したところ、平家方の豪傑だった悪七兵景清の目を与えられるという筋書きである。(2021)[0304]新選組の参謀を務めたが、活動方針の相違から離脱して御陵衛士(高台寺党)を結成した後、近藤勇らの謀略により七条油小…
こんにちは。~ はなごんですあけましておめでとうございます 今年も宜しくお願い致します お弁当作りは4日からになります 今週のお弁当と朝ご飯 木曜日 私は有休を取り来週からなので 息子のお弁当🍱です 牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め・だし巻き卵・ミニトマト 朝ごはんです 雑煮・野菜ジュース・大福茶 毎年精米店でお餅を2kg頼んでいます 餅がある間は、朝ごはんに雑煮を作っています 手軽で腹持ちが良いので お勧めです 金曜日 息子のお弁当🍱 唐揚げ・だし巻き卵・ほうれん草とピーマンの炒め物・ミニトマト 朝ごはんです 昨夜の鳥鍋のスープで作りました 雑炊・明太高菜・野菜ジュース 退職後の生活に…
新年を迎えて、連日、大福茶を頂いております。今日も明日も、平常心で過ごせますように。
お正月も三が日が過ぎ そろそろ終わりですね 皆様 今年のお正月は いかがお過ごしでしたでしようか? 一月一日 初っ端から 能登半島地震が起こり、 日航機事故が起こり、 北九州では火事も起こり、 なかなか 穏やかなお正月 とは 行かなかったですけれど 兎にも角にも、令和六年の幕開けで ございます。 さて、毎年言ってる気がしますが 年々 お正月らしさが 無くなっていく気がしております。 曰く 大晦日の静けさであったり 曰く 正月朝の、独特の凜とした張り詰めた 空気感であったり。 なんと申しますか、『特別感』と言うものが どんどん薄らいでいって、 あたしらの子供の頃の正月に感じていた 神聖感清浄感が…
一保堂 大福茶
新年明けましておめでとうございます。今年もポチポチ書き続けていきたいと思いますので、よろしくお付き合いください。 さて、毎年恒例初詣。除夜の鐘を撞いてから即寝てあさイチで初詣に出かけました。 快晴!ピーカン!まあ良い天気。富士山が朝焼けでうっすら赤く美しい元旦。 家に帰る妹と、弟と私という珍しい組み合わせ。 新幹線内で妹曰く「それ、寝ちゃだめなの?」と駅メモ三昧。ものすごく眠いまま京都に到着しました。 今回は ・初詣 ・初売り 目標は主にこの2つ。 初詣は毎年六波羅蜜寺からスタートなので今日も向かうと、長蛇の列! 結局1時間待って縁起物の稲穂をいただいて、お宝(というのか?)を付けてもらいまし…
正月用のお菓子を買いに行った。 近所の洋菓子屋に行ったが、もう閉店してたので、仕方なく、同じ店を求めて、梅田まで行った。 無事に購入できたので、ついでに餅と海老天と大福茶を買って帰った。 帰ってきて、食材の買い出し。 お雑煮の具とか蒲鉾とかを買った 本当は、2品ぐらいお節料理を作ろうかと思ってたのだが、時間がなかったので断念。 蕎麦を食べて、紅白を見て、さだまさし見て、という年越しだった。
「縁日」とは、御本尊としている高僧や神仏の 降誕日や命日など縁のある日を指します。 神仏との繋がりを持つために、 この日にお参りをすると普段よりも たくさんの徳を得られるとされているため、 昔から「縁日」にはたくさんの人々が訪れます。 linderabella.hatenadiary.com 毎月25日は「天神さま」の縁日です。 菅原道真公を主祭神としている神社では、 道真の誕生日が6月25日、命日が2月25日で、 ともに25日であったことから、 毎月25日は「天神さま」の縁日であり その中でも、12月は一年で最後の縁日のため 「終い天神」とか「納め天神」と呼ばれ、 全国各地の菅原道真を祀る神…