ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ 今週のお題「あんこ」ということで、歴史や栄養素を語っていきたいと思います。 あんこは日本発祥ではない!? あんこと聞くと、和食だから日本発祥の物と思う方は多いのではないでしょうか? 実はこのあんこ、中国大陸から伝わったものだそうです。 今から約1400年前の大和時代に、遣隋使が中国大陸から持ち帰ったとされています。私もずっと日本由来のものだと思っていましたが、実は違ったことに驚きました。 あんこは栄養が豊富! あんこは甘いため、あまり体に良くなさそうに思う方もいらっしゃるかもしれないですが、実は多くの栄養素を含んでいます。カルシウム、マグネシウム、…