地下鉄築地口駅の北東側、港陽にある手打うどん高砂。ミシュランガイドにも掲載され、うどんや太門とタッグを組み、星が丘製麵所を立ち上げています。 店の東側には、先日廃止が発表された名古屋港線の旧堀川口駅跡があり、北側には堀川口艀溜があります。 堀川口艀溜（2022年10月 大杉カツ丼撮影）高砂でいただけるカツ丼はミニうどん付で、ご飯大盛り・うどん大盛り・うどん無し・きしめんに変更など対応可能。冷たいうどんで注文します。漬物付き、コロうどんの具はネギのみ。丼寄りの画。 玉子とじ後乗せタイプでしょう。 肉の厚みは5～8ミリ程度でしょう。衣のカリサクと揚げ油の香ばしさがイイ感じ。 玉子とじはフワリとした…
