鳥取県八頭郡八頭町にある県立の高等学校。 1926年、鳥取県立八頭高等女学校として創立。1948年、学制改革に伴い、鳥取県立八頭高等学校として発足した。 全日制普通科に総合コース、体育コース、探究文科コース、探究理科コースを設けている。男女共学。 硬式野球部は強豪。2014年現在、選抜高等学校野球大会に1回、全国高等学校野球選手権大会に8回出場している。