鉄板麺

鉄板麺

てっぱんめん

東中野にあるラーメン屋、大盛軒(たいせいけん)の人気メニュー。850円。鉄板に野菜と肉がのっかったものがジュージュー音を立てながら出てくるので別名ジュージュー焼きとも呼ばれる。一度食べたら忘れられない味なのでリピーターが多い。かつては江古田にあったが閉店してしまった。大盛軒は光が丘にも存在するが、こちらはラーメン専門店となっていて鉄板麺はメニューにない。ちなみに、セットで付いてくるラーメンはごく普通。